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第二卷:廚王爭霸 第343章 東山再起的“大招”! (3 / 4)

劉達從一輛沃爾沃S90內走出。

川島凡野面帶微笑迎了上去,用不太流利的漢語寒暄。

“劉先生,多年不見,你的風采依然。”

劉達跟川島凡野輕輕握手,手心傳來溫潤乾燥的感覺。

島國人十分注重握手禮儀,因此也注意細節,握手時不能讓掌心太不能冰涼或者潮溼。

兩人一前一後步入電梯。

抵達房間,川島的助理已經煮好了茶。

劉達接過一杯,淺嘗一口,始終覺得島國茶的味道並不好喝。

臉上卻儘量表現出欣賞之色。

“劉先生,五年之前,我曾經邀請你參加水月集團,沒想到五年之後,你才想起答覆我,還真是幽默。”

川島凡野掃了一眼劉達,淡淡笑道。

劉達淡淡一笑:“五年說長不長,說短不短。如果我能給水月集團帶來足夠的利益,那就不是幽默,而是感動。”

川島凡野淡淡地掃了一眼劉達,“我可以給你十分鐘時間。”

劉達暗歎了口氣,當初川島凡野來挖自己時,態度是何等的和善。

現在名氣受到影響,所以川島凡野才會如此漠視自己。

“從去年開始,黃悶雞米

飯、沙縣小吃等華夏傳統快餐進入島國,對吉野家等快餐餐飲集團造成了一定的衝擊。水月集團是否嗅到商機,利用這個企及,對競爭對手進行狙擊?”

川島凡野眼睛一亮。

難怪外面都在說劉達的厲害之處,不僅在於廚藝驚人,而且擁有超出常人的戰略視野。

當很多人瞄準華夏市場的時候,劉達卻瞄向了島國本土的市場。

“你的核心競爭力在哪兒?”

川島凡野問了一個所有決策者都關注的問題。

“我擁有一個快餐配方,味道比黃悶雞米飯和沙縣小吃更好,而且門檻很低,只要簡單培訓,店員就可以烹製出堪比三星級酒店餐廳的水準。”劉達自信地說道。

川島凡野眼睛一亮,“成本和利潤呢?”

劉達微笑道:“我做過詳細的調研,定價比吉野家最便宜的套餐低五十日元,但利潤可以超出對手百分之十!”

瞳孔慢慢放大,呼吸開始變化。

川島凡野顯然已經被吸引。

“如何證明?”

“可以現在便可以試菜。”

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