比起其他餐飲競爭對手，一張餐桌一箇中午能接待三到五組客人。
這恐怕也是一個獨一無二的現象。
絕大多數餐館，能確保滿桌就很不容易了。
像食堂這種委婉趕客人離開的餐館，天下恐怕也少見。
服務員接受過專業的訓練。
勸說食客離開的時候，不卑不亢，讓人不會排斥。
還是因為食堂做出來的每道菜都讓人難以忘懷，所以才有牛的資本。
你不會因為服務員催促你離開而覺得反感。
相反，會覺得自己在一家特別牛的餐館吃過飯，而感到特別滿足。
人是一種奇怪的生物。
不管是有意還是無意，食堂都抓住了食客們的心態。
白婉玲還發現，食堂不僅有高階客戶，還有一批忠實的大學生客戶。
消費體驗感，以一百分計算，至少可以打到九十五分。
白婉玲終於知道喬智為何有信心在大學城開分店。
憑藉出色的食物，出眾的營銷模式，出彩的創意，絕對能締造第二個奇蹟。
白婉玲突然覺得自己挺可笑。
職業病犯了，才會下意識，從專業角度分析食堂的潛能。
喬智忙完一切，穿著廚師服走入辦公室。
白色的廚師帽，剪裁得體
的廚師服，整個人看上去很挺拔精神。
喬智衝著胡展驕笑著埋怨，“怎麼沒給白老師泡杯茶？”
胡展驕沒好氣道：“泡茶的工序太繁瑣，我又學不會，不想學。這等精細活還是得你來。”
喬智笑了笑，準備開始泡茶。
白婉玲的父親是一個酷愛茶道之人，因此她耳濡目染之下，對茶藝有所研究。
喬智看似動作很快，但每個動作都很到位，而且流程正確。
白婉玲品了一口茶，好奇道：“明前龍井？”
喬智笑著看了一眼胡展驕，再衝著白婉玲豎起大拇指，“白老師，你的舌頭可真厲害。”
胡展驕明白喬智的意思，暗示自己想要追上白老師，還得加強對茶藝的研究和了解。
心中暗道，得瑟個什麼勁，不就是泡茶嘛。