葉天已經到新鮮區門口推了一輛購物車出來,問戚傾城道:“老婆,你喜歡吃什麼啊?我今天就專門給你做你愛吃的。你現在告訴我,我好買食材和配料。”
戚傾城略微想了想道:“海鮮吧,那比較不會油膩,也不會讓人發胖。還有青菜類也都行。其實,我也不是特別講究。當然,豬肉類會盡量少吃,那太積脂肪了。”
葉天馬上說道:“好。那我們就來個蒜絨大龍蝦,再來個海鮮刺身拼盤,你看這裡有金槍魚、鱈魚、真鯛、黃立鯧、赤貝、三文魚、章魚、還有海膽,這些材料足夠了。然後再來個水果沙拉,是不是就很完美?”
戚傾城聽得不由嚥了口口水道:“這些你都會?這大餐可是大廚的手藝才能弄得出來的。別看是刺身、蒜絨那麼簡單,要搞得地道,沒功夫還真弄不出來。
“王姨就敢做這樣的菜,說怕我吃了拉肚子什麼的。我也聽大廚師說過,要做刺身拼盤和蒜絨海鮮,不是想象的那麼簡單的,比煮煮麵條啊、燉碗湯來得講究了,是真正的技術活呢。”
葉天微笑道:“放心吧。你就等著吃大廚做出來的國宴水平大餐吧。來,我們現在開始採購食材,你看著就行,不用動手。”
葉天沒有馬上去海鮮區,而是先到蔬菜水果區去買了些蔬菜水果,又去調料區採購好一應的調料,這才帶著戚傾城快轉到了海鮮區。
“買海鮮,特別是要做刺身的,一定是要活的,要不然也得保證是十分新鮮的才行。所以,採購時,一定不能先去選購海鮮,而要先把別的要採購的先採購完,最後再來買海鮮。這樣,海鮮一買完就可以馬上回家去處理了,不會導致耽誤讓海鮮死亡,變得不新鮮。知道嗎?”葉天一路看著那些海鮮,邊跟戚傾城說道。
戚傾城道:“你可真厲害啊。連主次都搞得這麼清楚,這真是行家了。我現在有點相信你會做菜了。至於是不是有廚師那樣的手藝,我也不敢苛求,只要能吃得下去,我也就滿足了。”
“你太小看我了。我告訴你,你要是以前不認識我,偶然吃上我做的菜,我保證你以後都離不開我,絕對會纏著要嫁給我的。”葉天卻吹噓了起來。
戚傾城不由格格地笑了起來,伸手悄悄掐了葉天一下腰嗔道:“真要那樣啊,我看不是你的菜迷住人家,而是你這張嘴啊。真是沒想到,七年不見,以前跟木頭似的人,竟然變得如此的油腔滑調了。”
葉天笑了笑,沒再跟戚傾城開玩笑。
他看著那活蹦亂跳的海鮮,一會兒要這個,一會兒要那個,還不斷地提出要求說,這個要用注氧塑膠袋裝,那個殺完要馬上冰鎮,還有的必須放水袋養著。
不一會兒,海鮮食材也全都採購好了。
葉天買了一個盛滿冰塊的大冰盒,將所有海鮮都塞到裡面,然後帶著戚傾城迅速走到結算臺。
“海鮮採購好後,一定要趕緊回去處理。要不然,城市的空氣汙染重,海鮮產品雖然有海水,有的還注氧養著,但很難保證能堅持活著讓我們拿到家裡。要是死了,那味道就完全不一樣了。”葉天說著,直接推著購物車從一個空著的過道出去。
戚傾城忙提醒道:“你怎麼不付錢就走人啊?”
這時,一個保安也馬上走了過來。
葉天卻笑道:“我們買這麼多海鮮,必須趕緊著時間回去,不能在那裡排隊。否則,等排到了海鮮可能都死了。看到我買的這個冰盒沒有,這就是特別通行證,有它就可以直接從這個特別通道出來,到客服臺結賬付款的。”
果然,保安過來掃了一眼葉天購物車裡的東西,看到上面的冰盒,立即指著對面的客服臺道:“那邊正好沒人,你們趕緊過去結賬。”