這家酒樓有個非常俗氣的名字叫——吉祥酒樓。
果然是非常非常的接地氣。
秦綰綰坐在那邊看著來來往往的人，就是沒有一個想要抬腳走進來。
“跟我說說為什麼客人都不來？”
這一家酒樓就算是再不好吃，也不至於一個人都沒有。
“還不是對面的開了一家新的酒樓，裡面有歌姬。”
怨不得你。
這是有競爭對手呢。
歌姬？
是個好主意，秦綰綰聽完，又問：
“那他們家的飯菜比咱們這邊的好？”
小夥計搖頭，怎麼可能。
“飯菜都差不多，玉京的菜式都是那些，只不過他們有歌姬，掌櫃的要請歌姬，可惜大老闆不同意！”
這應該是蕭涵衍的意思。
揉著下巴，秦綰綰想著，僅僅憑著歌姬，肯定不是把所有人都拉走的緣故。
那麼問題肯定是出在酒樓自身。
她不著急去做什麼客源的開拓，而是在這家三層酒樓裡反覆的檢視。
最後還真的被她發現一個奇怪的現象，那就是為什麼掌櫃的會在後廚呢？
一般掌櫃的都是在前面招呼客人的，這大廚才應該待著後廚。
“掌櫃的是大廚？”
秦綰綰實在好奇，就問小夥計。
小夥計一直把秦綰綰當成是大老闆派過來的監工，自然是有問必答。
“那倒不是，就是咱們家掌櫃的手藝不錯，喜歡在後廚忙活！”
這還真的是個奇怪的愛好。
在酒樓裡賺了半天，又點了一桌子菜。
等吃完，秦綰綰就回去了。