製作龜苓膏,煲涼茶,懸掛招牌,放鞭炮,在周之光和岑錦開的合作下,周氏涼茶正式開張啦!
周蜜在店門口貼了張買一大碗涼茶送一小碗龜苓膏的促銷公告,字型不敢恭維,但好歹能看懂,誰叫她現在只有十二歲呢?
十點左右,李叔推著木頭推車過來,給她送來了一大盤麻辣燙,“小姑娘,恭喜恭喜啊!李叔沒什麼好送你的,這是我自己做的麻辣燙,送點過來給你嘗一嘗,就當是感謝你給我出的主意了!”
李叔前兩天嘗試著賣麻辣燙,賣得相當不錯,第一天沒到一個小時就賣完了,連著兩天每次都很快賣完,今天他是特意多弄了一些出來的,他把他老婆也叫出來幫忙了。
賣煎餅的梁姨和另外幾個攤販都給周蜜送來了自家的吃食,周蜜將人全請到鋪子裡來,笑著招呼:“謝謝大家了,今天我這的涼茶大家隨便喝,量管夠,還可以打一壺帶走哈!”
李英給大家打了半個臉盆龜苓膏上來,放在圓桌上面,周蜜眼睛眨也不眨直接倒了一大壺牛奶下去,“牛奶龜苓膏,大家先嚐嘗,嘗過後給我提點意見哈,以後我鋪子裡也賣龜苓膏,大家來吃的話我打八折!”
W城的龜苓膏在那個時候已經遠銷海外,但國內吃過龜苓膏的人還是很少的,特別是北方的朋友,那個時候根本不知道龜苓膏是什麼,更別說吃了。
大家對著那一盤黑亮透明的膏狀物體面面相覷,李叔不願意打擊周蜜的積極性,咬牙打了小半碗,李英笑眯眯道:“打點牛奶味道會更好喝,要是冰過味道會更爽。”
李叔小心翼翼嚐了一口龜苓膏,有點苦,但苦得有滋有味,蘸了牛奶再吃一口,咦,這味道很特別很好啊!
豎起大拇指:“周蜜啊,你這龜苓膏味道真不錯,你打算賣多少錢一碗?”
“跟涼茶一個價,大碗一塊小碗五毛!”
一包龜苓膏粉兩塊錢,大概能煮出十碗龜苓膏,一包兩塊錢的牛奶粉衝出的量也正好可以搭配十碗龜苓膏,成本雖比涼茶要高一些,但利潤也很驚人的,以後她量做大了,可以直接從廠家進原材料,到時候利潤會更大。
“這個挺費力的吧?我覺得你可以提一下價。”李叔說,“光這牛奶看著就貴!”
周蜜回道:“我先看看大家的反映。”
一幫人在店裡吃吃喝喝好不熱鬧,這對新鋪子來說是很吉利的,李英和周之光笑得嘴都合不攏,連岑錦開也一直掛著笑容。
十一點半左右,攤販們都回去顧攤子了,等了一小會,工人們陸續下班,他們在班上就聽到了鞭炮響,昨天周蜜又說了今天鋪子會開張,因此下了班大家都直接過來了。
大鋪面,五六張大圓桌,幾十張塑膠凳子疊放在一起,十臺壁扇同時呼呼地吹著,大家一進店就感覺涼了好幾度,再喝一碗涼茶再嘗一點龜苓膏,簡直不要太舒爽!
“小妹妹,你這龜苓膏怎麼賣呀?苦中帶甜,有滋有味的,好好吃!”
“就是啊小妹妹,以後店裡會有得賣吧?是大量製作還是限量供應啊?”
周蜜笑著回答:“謝謝各位哥哥姐姐叔叔阿姨的捧場,開業這一個月之內,龜苓膏和涼茶一個價格,大碗一塊錢,小碗五毛錢。”