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第474章
也給崔永年說，這些魚肉，拿回廚房去。
先用吸水紙，把表面的水份吸乾。
然後，再用保鮮膜包好，放冷櫃裡速凍。
這樣子，以後隨時取出來吃，跟新鮮的一樣。甚至，可以在他西餐廳裡推出魚排套餐，一般人吃不上。
崔永年大為受教，說以前凍的魚，不好吃，沒想到還有這講究。
宋三喜笑笑，說那是你沒遇上我。
崔永年哈哈笑，愉快的給宋三喜打著下手。
一切搞定，宋三喜帶崔永年回去做晚飯。
跟著學習的兩個廚師長，也自然來打下手。
晚上的魚宴，宋三喜弄出八個菜。
依舊手藝高超，菜品精緻。
宋三喜還剁了魚肉餡兒，讓包餃子，給二老做夜宵。
忙完之後，晚六點。
宋三喜，也不久留，帶兩刀魚肋肉回去。
跟豬肉一樣，各有兩斤左右。
然後，魚頭肉，淨肉，弄了五六斤走。
魚腦髓，取了一半走。
回到家裡，正好趕上做晚飯。
宋三喜興奮，依舊親自做魚。
這一頓飯，以所有的魚肉為主，夠大家吃。
吃飯的時候，講講食材的來歷，也是驚心動魄，被孩子們當英雄一樣看待。
他，叫孩子們多吃點魚腦髓。
那嫩滑滑的魚腦髓，比果凍的口感還舒服。
幾個孩子吃的真開心，一個個幸福的笑臉，讓大人們由衷的笑了。
孩子們，能感覺到三喜爸爸的愛。
有什麼好吃的，都不忘記他們。