到了吃午飯的點，蘇承文因為擔心就抽時間跑回來家來，卻看到安清正在把桌子往門裡面搬。
“安清，你咋不賣糖了？”
“賣完了啊。”
“啥？這就賣完了？！”
蘇承文難得失態的瞪了眼，他可是知道安清做了多少糖的，這才一上午咋就賣完了？
安清看著蘇承文的樣子樂了，嗔道，“咋了，我還能騙你不成？”
讓蘇承文幫忙把桌子搬到店裡面，把門面上的大門拉下來，兩人才進了後面住房。
一進去，安清就把一包零散錢拿了出來，兩人整理算了一下，一共是五十四塊六毛，除去那四十來斤米花糖的本錢，居然一下子就淨賺了二十幾塊。
“這也太來錢了。”
蘇承文咋舌，他辛辛苦苦給人幹一天苦工也才才不到四塊錢，安清這搗鼓糖一天就賺了他好幾天的錢。
安清笑了笑，開了好頭讓她心裡信心也足了，“今天還是弄的少，要是再多一些指定還能更多錢，而且馬上八月十五了，要是咱們做糖的速度能趕上的話，相信賺的絕對不會少。”
兩人因為第一天生意開了個好頭，心裡鬆了口氣的同時也是興奮的很，蘇承文下午出去幹活的時候，安清就在家裡繼續搗鼓米花糖。
等晚上蘇承文回來，兩人一起把剩下陰乾的糯米全部炒成了米花，這才洗了腳回屋休息，兩人還笑著談到等賺錢之後要幹啥的事情，聊了半夜才睡著。
第二天起來之後，安清只留了十塊錢傍身，把其餘所有的錢全部買成了糯米和糖，蘇承文也推了外邊的活，去朋友家裡借了兩口做大鍋飯的鐵鍋回來，兩人就在家裡忙活起來。
米花糖做成冷卻之後，不能沾水也不能長時間見風，不然米花就會回潤，酥脆口感就沒了。
安清讓蘇承文去多買了些白紙回來，然後還自己動手做了幾個大口的木頭櫃子，這會已經秋天，天氣也涼了下來，只要把米花糖用白紙封好再放櫃子裡擱陰涼的地方，就算放個十幾天也不會壞。
安清兩人一邊忙碌著做糖，到趕集的時候就擺在店門口賣，賺回來的錢就繼續做成糖，等八月十五前最後兩場大集再大賣。
忙碌的日子總是過的很快，安清做出來的米花糖口味獨特又新鮮，而且老少都能吃，不過趕了三次集的時間就傳遍了整個鎮子，甚至連一些鄉下來趕集的人也知道鎮上出了種新糖，價錢賊貴，但是味兒很好。
每一次趕集能賣掉的糖越來越多，從最先的四五十斤到後來的上百斤，甚至還有鎮子上的人來買了去外邊走親戚，就連日常不趕集的時候也開始有人陸陸續續過來敲門說要買糖。
安清兩人不得已，只好把門面裡豎了板子隔開來，就在板子後面起了個土灶，把鍋弄了過來在外面加工，而店子門口就擺了個簡易的木架子，上邊搭著塊木板，平日裡也開始賣起了米花糖。