新的一天，薄霧朦朧，天色初明的時分。
關琅領著起了個大早的吳雅甄到了菜市場採購食材。
儘管之前秦妍希已經包了十來斤粽子分給他們，但於關琅的胃口來說，顯然是撐不了多久的。
而且既然時值端午假期，不親手包一下粽子，總覺得少了些什麼，哪怕昨天的端午節已經過去了。
若是像往年一樣家裡就他一人也就罷了，但現在多了表妹藉助，就不能這麼隨便。
粽子，又叫角黍、筒粽，雖然最早是為了祭祀祖先和神靈，但及至晉代，粽子就成為了百姓端午節慶食物。
食用粽子的風俗也流傳了千百年，甚至蔓延到了整個中華文化圈的影響範圍，像是日本、朝鮮、東南亞等國家。
雖然近代日本端午節已經演變為了男孩節，但仍舊保有在門前擺菖蒲葉、吃去邪柏餅粽子的習慣。
其餘前儒文化圈國家也大多如此，縱使在節日文化內涵方面已經有所差別，但也是過端午節的。
從餡料來看，南方主要是以包五花肉，綠豆，豆沙，蛋黃為主。
至於口味，南方是鹹粽的天下，鹹蛋火腿肉香味混合著糯米的清甜，醇厚而不顯得膩味，而北方大多是甜粽的江山，大棗、蜜餞香甜糯滑，沾上點白糖和蜂蜜簡直人間絕味。
關琅其實並沒有太過明顯的偏好，鹹甜皆可，主要看手藝，做的好吃才是王道。
不過因為江城那一塊都是包鹹肉粽的，關琅考慮到吳雅甄的口味，也準備按照老家那一塊的口味來。
兩個大孩子出門在外，包點家鄉口味的粽子也算是維繫一下鄉土情結吧。
在市場買好了需要的食材後，兩人興致沖沖地回到了院子。
糯米昨天就已經泡下備用了。
兩人分工清洗、水煮、浸泡、修剪從超市買來的粽葉和馬蓮草。
又將準備的種種食材分門別類處理完畢整齊有序地盛放在各個盆中。
除了主要的鹹肉粽外，關琅還準備包一點水晶西米粽子。
由於考慮到自己的食量以及後續打算派傳送人的份量，買來的食材很多，再加上食材的處理步驟也不少，五花肉的醃製，磕土鴨蛋取鹹蛋黃.....
和吳雅甄一起忙活了許久，才將食材全部處理完畢。
院子裡的羅漢松在微風的吹拂下輕輕晃動著，千秋躺在高高的院牆上曬著日光浴。
食材本身獨有的清香在切碎浸泡後飄散出來，讓整個小院都瀰漫著一股縈繞不去的粽葉杏子臘肉的香味。