宮裡有個故事，說的是仁宗有次肚餓，竟然忍了一夜。第二天皇后問他為何不讓御膳房做點吃的。仁宗回答說，如果這次他讓御膳房做了，以後御膳房會天天給他準備，不僅是浪費而且還影響御膳房的廚師和宮裡侍奉人員休息。這事以及王旁每次見仁宗時，仁宗私下穿的那幾件已經發舊的龍袍，都讓王旁非常感動。
半晌，仁宗嘆口氣：“王旁，你說朕面前這兩道菜，哪道更好呢？”
仁宗的面前離他最近的有一道五顏六色的“素什錦”，正是王旁在錦繡樓曾做給仁宗，另仁宗讚歎不絕的“錦繡河山”；另一道菜，則是木桶羊肉，取名“一統江山”這筒，就是同了統字，這山自然是應對的羊肉的羶。
王旁看了看，仁宗到未必因為羊肉羶氣，或者什錦太素而糾結。皇上糾結的應該是這兩道菜的菜名，於是王旁說道：“聖上，這兩樣菜似乎可同時食用。不知道聖上因何遲遲不動筷呢？”
仁宗搖搖頭：“哪個皇上不沾葷腥呢，可是如果要這一統江山，只怕這錦繡河山難免生靈塗炭。”
王旁一笑：“那您也得選一個啊，若是都放涼了，兩個都沒味道了，還不如選其一。抑或二者兼得。”
仁宗仍沒有動筷子，他指指桌上：“朕允許你陪朕用膳，你選一樣。”
王旁拿起筷子，這木桶羊肉是自己愛吃的，尤其御膳房做的肯定用料是上等的羔羊肉，木桶加溫更保持了肉質鮮美，那錦繡江山是自己會做的，換在平時他肯定朝那一統江山下手。
可是王旁腦子一轉，皇上這麼急著招自己進宮，應該不會僅僅是因為不知道吃什麼菜。而且現在這菜都還冒著熱氣，應該是皇上故意這麼安排的。
王旁不笨，他的前世就不笨。更何況社會上混那麼多年，他不露聲色的夾了一筷子那錦繡江山說道：“草民喜歡為皇上做這個菜，我也試試別人為皇上做這道菜，是否比草民做的好。”
仁宗皺的眉頭稍微舒展了些，看著王旁問到：“比你做的如何？”
王旁言下菜，放下筷子說道：“御膳房的用料自是草民小小酒樓沒法想比，但是草民做的自然更加用心。這到沒法比較了。”
仁宗聽王旁這麼說，哈哈一笑。就知道這王旁精明，既然如此有重要的事他也就放心，尤其關係的兩國邊界，現在更知道王旁無心窺視一統江山。
他看王旁正注視著自己，於是說道：“西夏如今屢屢犯境騷擾，此事與他們的產鹽有關，我朝雖然禁止私運西夏鹽販賣，但若有人越境走私鹽。邊境抓了一些人，宋國人和西夏人都有，暫時還沒有處置。此事不知道是否是西夏故意藉此理由發兵。”
王旁聽著，就知道仁宗找他有事，但是邊境的事要命也輪不到自己去管，於是聽著仁宗繼續說道：“本來這是有邊境守軍按令執行就可以了，不過你也聽說過山高皇帝遠這句話，我是覺得這裡在私鹽交易上如此猖獗，必定有隱情。我打算派你去核查一下。”
王旁一聽這事，反正自己也要去那邊，於是說道：“此事草民願意為皇上去調查”
仁宗點點頭繼續說道：“還有一事，西夏國派使者前來，言說聽聞我國有一少年儒商，且這飲食飲茶上有獨創，還發明瞭香餅，邀請你去傳授。”這西夏人自李元昊稱帝就這毛病，一邊騷擾一邊遣派使臣。
難怪皇上要試下自己，若是自己有心窺視江山，回頭勾結西夏人就麻煩了。不過王旁還真沒那打算，皇上也是太迷信，既然這樣那就領旨。反正自己也要去趟，人沒去名字先去了，更不知道西夏是否因為王旁的身份太特殊，既非官又得寵還年紀輕輕，想一看究竟。
王旁已是聲名鶴，開啟西夏通商大門起定要藉此行，他定要讓自己名聲遠揚。