風羿嚥了咽口水,“在樓上就聞到了,真香!”
小丙聽到這話,看一眼關閉的廚房門。這都能聞到?
跟風羿說完話,小丙轉身準備進入廚房繼續工作。
進廚房之前,小丙戴上手套,拿起放在一旁的防毒面具,像是要防備什麼生化武器似的。跟昨天的防護面罩相比又升級了。
風羿:“……”
不至於……吧?
“有這麼毒?”
看他穿的這架勢風羿都緊張起來了。
隔著防毒面具小丙歉然一笑,“只是防止烹飪過程中的一些小事故,也防止我太過投入習慣性地嘗味。”
風羿瞭然,“是,謹慎一點好。”
在這棟宅子裡,風羿有他的專用廚具餐具,洗碗機和消毒櫃等等東西都是不通用的,小丙常呆的廚房有兩套以上的炊具和相關家電。
昨天處理那兩隻雞,拔毛的時候他就發現了,這兩隻中毒的雞與他平時烹飪用的雞不一樣,略帶點紅,又有點黑,正常的肯定不是這樣。尤其是那隻據說吃過蜈蚣的公雞,顏色更深一點。
小丙想著,這是不是意味著中毒更深?
甭管如何,謹慎對待。
好在這並不是揮發性毒素,只是在處理食材和烹飪過程中需要小心一點,別濺到嘴巴和眼睛裡。
拔下的雞毛還有綁雞的繩子都直接燒掉了。
到時候廚餘垃圾也會經由特殊的垃圾處理器給處理掉。
中午,小丙將做好的菜端上桌。
“沒控制好,失誤了,可惜。”
小丙對今天的成果並不滿意。
如果不是隻有這兩隻雞,沒有備份材料,這樣的成品他早就扔了,絕不可能出現在老闆的餐桌!
不說顏色,這兩隻雞的肉質確實與正常的雞不一樣,同樣的烹飪手法,這兩隻雞更易軟爛,一不小心就烹飪過頭了,尤其是那份用公雞做成的地鍋雞,在小丙看來簡直失敗!
這樣的成色,這樣的肉質,口感肯定極為差勁!
做菜手法因材而異,不同的食材有不同的處理方法,雖然是同樣是雞,但是這兩隻雞都是帶毒的,肉質變了,這種他沒有處理經驗。
所以只能用以往的經驗來處理。
他甚至無法知道這兩道菜是什麼味道。
雖好奇,卻沒那個膽去品嚐。
在沒有抗毒血清的時候,不能拿命賭機率。