“好。”
黃秀蘭拿過來吃了一口，卻是立刻皺起了眉頭，看著酸奶的瓶身道，“這…這東西怎麼是酸的，好像是壞到不能吃了啊！”
“媽，這個叫做酸奶，本來就是酸的。”岑梨解釋道。
“不行不行，媽喝不慣這個，你喝吧。”黃秀蘭堅持著又喝了兩口，最後還是搖搖頭，將剩下的遞給岑梨。
“好吧…”
岑梨雖然有些不能理解，但想想個人的口味不同，也不能強求。
最後，岑梨將那盒酸奶都給吃了，心滿意足地睡覺去了。
第二天，岑梨起了個大早，果然，就看到村裡面賣鮮牛奶的人正在挨家挨戶地放牛奶。
岑梨趕緊跑上去，“阿姨，我要三瓶牛奶。”
村子裡的奶都是新鮮的，因為比較早，這會兒牛奶用玻璃瓶裝著，摸起來還有微微的熱。
這種奶的味道特別好，很香濃，比加工過的包裝奶要更好喝。
“小梨。”
岑梨剛把所有的奶都煮熟，白軒遠和黃安超就找過來了，手裡各自都提著一個保溫桶。
他們昨天就說好了，岑梨將酸奶放家裡，然後今天他們都來她家裡，三人一起做酸奶。
“怎麼樣，牛奶都準備好了麼？”黃安超湊過來興奮地問道。
“我辦事，你放心。”岑梨將煮好的牛奶拿出來，分成了三份，“第一步，先加糖。”
加糖可以給酸奶增加甜味，但最主要的是給乳酸菌發酵提供能量。
三個人各自舀了一些白砂糖放入牛奶裡面，然後小心地攪拌均勻起來。