當前位置:思兔TXT免費看>都市言情>明星名廚> 第6章 美味牛肉麵
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第6章 美味牛肉麵 (2 / 2)

曹磊將煮好的牛肉撈出來切成小丁,白蘿蔔切成片加鹽煮熟。把香菜段、熟牛肉丁、小蔥花和蘿蔔片放在大海碗中。

曹磊迫不及待地將光滑筋道的麵條,下到了鍋裡。稍煮了一下便撈了出來。曹磊總結做面的過程是:“拉麵好似一盤線,下到鍋裡悠悠轉,撈到碗裡菊花瓣“。

裝碗的牛肉拉麵呈現了“一清、二白、三紅、四綠、五黃“五大特點,牛肉湯色清氣香;蘿蔔片潔白純淨;辣椒油鮮紅漂浮;香菜、蒜苗新鮮翠綠;麵條則柔滑透黃。

這一碗的牛肉拉麵的分量與中午吃的牛肉拉麵的分量是一樣的,但是,不管是色澤、口感還是香氣上,超出了外面的牛肉麵一大截。

拉麵正宗不正宗,關鍵是湯味。蘭州拉麵的湯裡有較濃重的香料,配方十分講究,有些名牌拉麵鋪的香料配方是祖傳的,對外人絕對保密。但共同的特點是:拉麵湯汁麻、辣、香,而且鹹味較重。

曹磊先喝了一口湯,立即,鮮香的味道衝進了他的鼻腔,讓曹磊感受到一種特別的刺激感覺。

麵條咬起來,很有彈性,很有口感!而且很滑軟,讓曹磊一吃起來就收不住口。

大口地吃麵、大塊的吃牛肉,再大口地喝上一口鮮美的湯!人生在這一刻充滿了幸福感!曹磊風捲殘雲般的吃了起來。

“這是我做的?”

一口氣將一大碗拉麵吃光,連湯都喝乾。曹磊不敢相信剛吃的美味是自己做出來的!真的難以相信一份簡單的牛肉拉麵好吃到這種地步,這一刻,曹磊明白了什麼才叫美食。

“嗝”

曹磊滿意的拍了拍自己的肚子,被系統坑的壞心情沒有了。值的!不愧是系統級的牛肉拉麵。

就在曹磊想著,是否再來一碗時,系統出現了。

系統:“宿主剛剛消費一份牛肉拉麵,應付100華幣。”

曹磊沒聽明白:“你找誰收錢呀?”

系統:“你吃的牛肉拉麵,當然是你付錢!”

“你的意思是我自己吃也要給錢?”曹磊尖叫起來。

系統:“宿主剛剛消費一份牛肉拉麵,應付100元華幣。”

“呵呵。”曹磊冷笑起來。哪有廚師吃飯要付錢的?

系統:“按照規定,宿主廚師等級為零級,本系統和宿主分成為,系統拿100元華幣的百分之九十,宿主得剩下的百分之十。”

“我賺的錢要給你百分之九十?”曹磊的頭上一大群烏鴉在飛。

系統:“當然,你就是出點體力,本系統可是包乾了所有的頂尖的食材原料。”

“什麼頂尖的食材原料?不就是麵粉和牛肉嗎?”

上一頁 目錄 +書籤 下一章