見吳法正嘖嘖稱奇，杜少為便又領著他去了前邊不遠的地方。灌木叢中，一處磚砌的“化糞池”，最終解釋了水沖廁所的奧秘。
事後，回到茶攤坐下的杜少為，這才細細給吳法正講述了一番杭州城裡乞丐和茅廁之間的關係......話說，幾年前，有一夥山匪下山從良了...領頭的叫周通。
後來，由於宅心仁厚，於是杭州城裡的花子頭便脫袍讓位，餘者公推周通坐了頭把交椅。
做了龍頭的周幫主，開始給手下成千上萬的叫花子找飯轍。於是，他首先整理、完善、搭建了整個杭州城內的垃圾回收系統。
與此同時，丐幫在城外下風處又修建了堆糞場。幾年下來，周通就這樣將一個人見人嫌的買賣，做成了日進斗金的產業。
杜少為告訴吳法正，現如今，杭州城裡所有的生活垃圾，包括各處修建起來的免費茅廁，都歸丐幫所有。
市民平日裡要繳納一份垃圾清運費。而這些垃圾糞便被運到城外的堆糞場後，過段時間，又會變成上好的肥料，出售給周邊的農民。
說到這裡，杜少為不禁有些感嘆：一開始誰也沒有看上這等生意，直至出了個周通，城內某些不那麼在乎面子的大戶人家才發現這生意“做得”，有意染指。
然而那個時候周通羽翼已豐，再加上獨家堆肥技術無人能破，於是周通就這樣把生意做到了今天。
最後，杜少為告訴吳法正：之所以杭州城內不見一個流民餓乞，不光是因為清運垃圾的緣故。事實上，那周通早幾年前，自從戰艦炮轟上海縣城之後，就公開投靠了某個不可言說之人......城裡多餘的叫花子，都被這廝賣到夷洲種田去了。
杜少為這一段故事，資訊量很大。然而和他料想的一樣，吳法正最終只關注了兩件事：堆肥和夷洲種田。
見吳法正細細詢問自家有關於堆肥一事，杜少為臉上露出了：“果不出我所料”的神色。
和那些混吃等死夜夜笙歌的二世祖不同。像杜少為這種人，可以說是傳統士大夫中的精英。他們志在朝堂，年紀輕輕就對國事政事相當關心。
這一類士人，是不會因為糞便是穢物，而不屑於關注...尤其是堆肥一事，牽扯到了稼穡，就更是他們關注的重點了。
這也是杜少為猜到吳法正關注重點的原因......之前的交往，他已經確認對方和自己是同一類人：大家都是有志向，接受能力強的“新一代年輕士紳”。
“也罷，看時辰尚早，咱們這也算是歇息夠了。”
說到這裡，杜少為起身：“今兒就遂了長石兄的意，且去城外走一遭，看一看堆肥場。”
當天後半晌，原本打算遊湖的公子哥，租了船，去遊歷了城外的糞場。
調查結束後，吳法正對這樣一個先進的生態迴圈產業讚歎不已。是夜，興奮的吳法正和杜公子徹夜長談。他毫不掩飾地稱此項為“仁政”，並幻想著有朝一日將此專案在全國推廣的景象。
有同感的杜少為，慷慨激昂一番之後，索性約了吳法正，打算明日結伴再去上海港那邊考察一番。
吳法正欣然應諾。