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第二卷 種植 第154章 原始大派對/1(已校對) (2 / 2)

……

部落圍牆內的水源處,其中的一口大缸旁邊,堆積著一捆捆的香蔥,魚腥草的嫩葉和根莖,還有這個時節比較肥嫩的白菜、和半截的蘿蔔。

這些白菜是從留種的地裡一塊葉子一塊葉子勻出來的,數量並不多,上一次在狗尾草山谷,總共也就得了19顆白菜,王天可還捨不得直接砍下一顆來食用。

蘿蔔卻有20來顆,但都是半截,上次移栽的蘿蔔,在重新種下之後,個頭已經長大了不少,可以收割。

種過蘿蔔,做過農活的都知道,留種的時候要將其根部切除2/3,只保留1/3的根部,然後1/3的蘿蔔的創面塗抹上草木灰,將其重新栽培回去。

這是因為蘿蔔的根系很發達,而留種的話需要將能量供給花朵和種子,切掉2/3的蘿蔔有助於破壞根系繼續吸收養分,從而把營養和肥力供給留種蘿蔔的花葉、種子,吸收了更多養分的種子,才有可能種出更加肥大的蘿蔔。

一群女人們正圍在一起摘菜,而輕聲談論著什麼,臉上的神態輕鬆,個個有說有笑。

另外一口大缸旁,堆積著5只撥了羊皮的整隻山羊,這是今天早上瘦頭陀在去遛羊吃草的時候,被金剛二哥悄悄留下了的5只老弱山羊。

羊血已經被放乾淨了,裝在了5個盆裡,按王天的要求,事先在盆裡加了水和食鹽,王天打算用它們來做一道“羊血白菜豆腐”。

羊血“旺子”在陶盆內凝固後,被放進了翻滾的沸水中燙熟撈出,用竹刀切成小長方形豆腐塊大小,放在一旁備用。

洗乾淨的白菜也被用手掰扯成三段,被開水焯熟之後,均勻的裝在了10來個大陶碗裡,之後只等著在爆炒著蔥白的陶鍋內加入羊血旺子,放入少量的水將羊血入味後,連同湯汁一起裝入放有白菜的碗內,然後就可以上桌。

至於羊肉,有一隻會被製成烤全羊,作為祭祀時的主要祭品。

其餘的4只,開膛破肚之後,正被二哥拿著斧頭,批砍成一塊一塊的,滿地的羊騷味卻還有幾個小孩子看著被切出來的一塊塊羊肉口水直流,時不時的吮吸著放在嘴中的手指頭。

這些羊肉一半會用來製作羊肉燉蘿蔔,剩下的王天打算再做一道水魚燉羊肉,水魚就是就是甲魚就是鱉。

上次熬明膠的那種,王天今天已讓出去捕魚的瘦頭陀,回來的時候帶上幾十只,水魚燉羊肉大補,再配上一盤涼拌的羊腰子,王天估計10個月之後,部落又將收穫一批嬰孩。

至於羊雜,那也是寶貝,只可惜現在除了香蔥什麼香料都沒有,王天只好讓大家找來一些植物的莖塊,野生的香菇放在一起煮成羊雜湯,最後裝盤的時候,再撒上一把蔥花就算完事了。

穿越到原始時代來,食材一大把,卻苦於沒有任何作料,否則的話這麼新鮮的羊肉就可以痛快的擼個串。

在山羊屍體的旁。,r。,還有一堆剝了皮毛的兔子,從數量上看,估摸著有三四十隻,這些將變成一盤。盤的紅燒兔子肉。

此時有小靈指揮著人做的魔芋豆腐,已經熬煮好,正被浸泡到冷水裡;

白白淨淨的折耳根也已經摘好了,裝好盤,撒上了鹽花,這是很好的除油膩和消食的蔬菜。

觀景臺上的幾口大釜中正燉著蘿蔔羊肉,豬骨湯,淺口的煎鍋內正在炸煮著一條條金黃的鹹魚,比較考驗手藝的紅燒兔子肉玩天就自己在做,煎炸燉煮同時開始。

此時瘦頭陀的打漁隊也回到了部落,因為紡紗車的出現,製作出了堅韌牢固而又細小的紗線,現在部落裡的拋網已可以做到足球大小。

打魚也變得十分的方便,換著地方撒網,每次都能撈到幾百斤的魚肉,這一次,瘦頭坨聽從了指揮,並沒有過量的撈捕。

從他捕回的魚來看,應該是撈了許多網,挑選了一些大魚帶回部落,那些幾斤重的估計直接又扔回了河裡。

這是既過足了捕魚的癮,又不違反政策,王天看在他沒有忘記將水魚帶回來的份上,也就裝做什麼都不知道了。

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