三天之後，可以榨油了，油菜籽也曬好了。
林慕曉帶著莊子裡的人，第一步用大土灶翻炒，炒好之後攤涼，然後上石磨磨成粉狀。
這一步要注意的就是火候和翻炒的時間，火不能太大更不能太小，時間便是炒出香味即可。
第二步上蒸鍋蒸熟，蒸到鍋內冒熱氣，榨油作坊內霧氣騰騰芳香撲鼻，然後打環分包，裝在鐵環內，做成餅。
最後一步就是開撞榨油了，每個榨油機器一塊兒運作，然後就是油慢慢流入木桶中。
“有了，有了，出油了。”王叔大喊。
老爺子他們都過來看了，老爺子用手沾了一點，聞了聞，還嚐了嚐。
“果然啊，是油，是油，曉曉成功了。”老爺子開心得像個孩子。
“嗯，爺爺，我們成功了。”
這時候其他的幾臺機器也都出油了，林慕曉已經很放心了。
“油籽餅反覆的開撞，裡面並不只是一點點油，一定要做到極致知道嗎？”
她蹲下來，也沾了沾油，這比後世要好太多了，一點新增都沒有，也沒有汙染。
“知道了。”大家都有勁的回答。
林慕曉看了老爺子一眼，老爺子便開口了。
“那大家開始忙，我們先走了。”
“是，東家慢走。”
出了作坊，林慕曉就對王叔說。
“王叔，這裡的女子少，男子多，你問問他們的意見願不願意成家，如果願意那就去買幾個乾淨的女子，讓他們成家。”
王叔一聽，立馬跪下去。
“小東家大善心啊，我替那些小子們謝過小東家。”