要知道，牛奶可以做的美食，可是多了去了！
當然，最為重要的還是……
新鮮的牛乳裡，只要脂肪含量足夠，還可以提取黃油，就是過程繁瑣了些。
但是, 如今條件有限，沒有現成的，除了自己動手，也沒別的辦法。
所以，麻煩就麻煩吧。
有原材料就可以。
蕭念織仔細看了看，這兩桶新鮮的牛乳，脂肪含量應該是足夠的。
仔細想想也能明白, 一個王爺弄到的牛乳，那肯定是喂的肥壯的奶牛產出來的吧？
看到蕭念織眼睛亮了，晏常夏忙圍了上來：“妹妹，要怎麼做？怎麼就雙皮了？什麼味道啊？”
……
小姑娘問題很多，蕭念織很有耐心的回答她。
雙皮奶的製作過程並不複雜，只不過步驟有些多罷了。
雙皮奶嘛，吃的是雙皮的工藝，還有甜香的味道。
新鮮的牛乳，需要高溫煮開, 一個是為了殺菌，一個是為了晾涼之後，能生成第一層奶皮。
吃過晚飯之後, 蕭念織就開始上手了。
她一心二用, 一邊煮著牛奶, 讓崔嬸子幫忙不停的攪動, 以防糊鍋。
另一邊, 她把泡好的紅豆，也上鍋燜上了。
紅豆耐煮, 需要消耗極長的時間, 才可以把它煮得軟糯可口。
所以, 煮牛奶的時候，把它帶上。
免得到時候，雙皮奶都出來了，紅豆還在鍋裡，沒辦法出成品。
晏常夏跟前跟後的幫忙，看得魏王一陣陣的羨慕。
他忍不住的衝著來順小聲感嘆：“你說，我怎麼就不是個郡主呢？”
來順：？
王爺，你莫要嚇我啊！