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221 青春正好 (1 / 3)

當然燒烤活動也是節目內容之一。

到了下午快六點,外面的溫度降下來,江風出來涼風習習,俞冬青一行人就在酒店外的露營地,架起了燒烤爐。

燒烤叉,金屬燒烤針,竹製燒烤籤,大塊燒烤炭.還有牛羊肉、雞翅、香腸以及各種調料,一應俱全。

當然這都是節目組的工作人員提前準備好,但燒烤還要靠俞冬青他們幾人。

俞冬青挽起袖子用燒烤籤串著羊肉串,黑子正細心的用刷子將調料刷在肉串上,真正操刀的則是周偉。

挽起袖管,眯著眼睛,將肉串放在烤爐上油炸烘烤,動作相當熟練看來平時經常幹這個。

“娟娟,去幫打點清水。”周偉邊烤邊使喚。

燒烤這事主要靠這三個老男人,鹿森樂隊三個年輕人看樣子只會吃不太會幹這個,所以很自覺的當起下手。

特別是娟娟跑的不亦樂乎。

“我告訴你們啊,這烤羊肉串沒必要加太多的調料,就靠鹽巴和辣椒粉,因為太多調味料會掩蓋羊肉串本身的味道。”

周偉手不停忙乎,嘴上還給大家講著燒烤的秘訣。

“周老師,你是不是從小就喜歡吃燒烤?”娟娟問道。

“對,不過那時候家裡窮,哪有什麼烤肉吃,我們烤的都是洋芋蛋蛋。”周偉邊做邊說道。

“洋芋蛋蛋?”

“就是馬鈴薯,扔到火堆裡過一會撥出來,外面燒的焦糊糊的但裡面卻特別香。”俞冬青笑著解釋。

“我們那裡一般是烤紅薯。”黑子也插話進來。

“我們貴州大山裡,都窮,所以啥都烤,洋芋、紅薯、芋頭.農村家家戶戶堂屋中間都有一個火塘,冬天用來烤火,還可以烤各種東西吃。”周偉繼續說道。

“吃著烤洋芋,喝著在家釀的包穀酒,那日子也舒服。”

“你們川貴一帶特別喜歡吃臘肉,我在電視裡看到就掛在火塘上面的屋樑上,靠煙火燻烤。”俞冬青笑著說道。

“對,對,其實伱們秦省南部山裡邊也是這樣,和我們川貴有點相似,臘肉炒辣子下米飯,特別香。”

“周老師,你說的我快要流口水了。”娟娟笑著說道。

周偉哈哈大笑,順手遞給娟娟一支羊肉串“臘肉現在吃不到,嚐嚐這個,味道怎麼樣?”

“好吃!”娟娟吃了一口,滿嘴流油,趕緊說道。

很快,一大堆肉和菜都烤好,大家坐在涼椅上,圍著小桌子吃起來,當然還有啤酒。

俞冬青笑著招呼在邊上負責錄影的兩位攝影師,娟娟跑過去一人給了一個羊肉串,兩人只好邊吃邊錄。

當然,節目不能光是吃,還得有別的內容。

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