當前位置:文學樓>其它小說>重生1958:從窩在深山打獵開始> 第215章:嫂子手藝好!
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第215章:嫂子手藝好! (1 / 3)

龐北算是讓傲蕾坑慘了,自從她來這麼一句之後,大家看龐北的眼神都有點不對勁。

這就好像是,知道了什麼不得了的事情。

看著傲蕾放了兩大盆血。龐北突然有點想吃血豆腐了,那玩意做好了,燉起來是真的香。

“蕾啊,你會做血塊麼?”

龐北看著兩盆血好奇問道。

傲蕾一愣,接著問道:“你還吃這個啊?”

龐北點點頭,接著說道:“小時候吃過幾次,不常吃,你會做?”

傲蕾笑著擦了擦小手:“這個會啊!血塊嘛!那這樣今天咱們就吃鹹菜條炒血塊!”

徐林和張玲聽到鹹菜條三個字,眼睛感覺都在充血。

龐北咳嗽了兩聲說道:“咱還有點帶來的白菜,熬白菜也行……”

聽到龐北建議,徐林和張玲的頭點得跟上了發條一樣。

他們倆是真的讓鹹菜整怕了!

這東北大鍋飯的鹹菜,那是真的往死里加鹽!感覺單純就是想齁死兩個的意思。

龐北笑著說道:“其實炒血塊用白菜炒也行啊!咱來的時候不還帶了不少的調料麼?可以稍微用一點的!”

傲蕾思索了一下,接著說道:“中,那你們要幫忙才行,我一個人忙不過來的!”

二虎一聽說今天晚上要換菜樣,眼睛都在放光。

畢竟肉好吃沒錯,天天吃也膩!

按照傲蕾的吩咐,他跟高洋先把大盆洗好,還找了兩根木棍,削掉樹皮,又把剝皮後的木棍準備好備用。

傲蕾將兩大盆的血倒在一塊白布上,慢慢的過濾掉裡面的豬毛等雜質,得到兩盆過濾的血之後,

接著就是加入鹽水攪拌,最後放涼白開,三比一,用木棍開始攪拌,讓血均勻。傲蕾就往裡面加調料攪拌,這一切都要速度。

接著就是放置,等血塊凝結。大概半個小時的時間。

而這個時候,龐北等人也沒閒著,而是準備大鍋和水,等水開了就放在一旁小火溫著保持水溫不要再開的樣子。

經過一段時間,血塊凝結,傲蕾又倒水進去,接著用小刀開始切塊。

這又過了一會兒,傲蕾開始往大鍋裡面放血塊,然後打浮沫,就這麼用大概七八十度的水放置浸泡。

上一章 目錄 +書籤 下一頁