我只是一個閒散之人，住在前面離這裡不遠的河邊。
多謝老伯相救，張儀有禮了，張儀感覺剛才喝下的水清香異常，而且立刻精神恢復了。
張儀仔細打量了一下老伯的樣貌，雖然身著粗布衣衫，面容和善，但是也不怒自威的氣勢，雖然是頭戴斗笠，看上去象是蜀地的一個普通漁樵之夫，但是自帶的神仙風骨之氣，讓人不敢直視。
你可在此處先找個客棧休息一下，明日來河邊找我，或者我可以帶你去想要去的地方。
張儀聽了，心裡不禁一驚，這老伯怎麼知我來此處的用意？此事除了師傅，只有我和秦王知道。雖然心裡疑慮頗多，但是張儀也看出這老人家絕非等閒之輩，不敢多問，忙行禮道謝。多謝老伯指點，明日張儀一早前往拜會求教。
老人家說完已轉身飄然而去，留下張儀自顧在那傻傻的不知所以然。
愣了片刻之後，一陣飯食的香味兒隨風飄來，張儀忽然又想起方才夢幻中聞到的火鍋香味兒，心想此地飯食香味兒如此之熟悉，不知道是什麼緣故。
開始是以為飢餓之時出現了幻覺，張儀又確認了一下，這個味道還真是有，看來不是幻覺了。
順著香味兒，張儀一路找來，見前面有一個竹樓，掛著酒旗，原來是一家酒肆。飢餓加上香味兒的誘惑，張儀快步走到近前，並進得店內。
酒樓內，竹製的桌子數張，內有客人正在吃飯，張儀自進到屋內，就被眼前的一幕吸引了，見桌前吃飯的客人面前都架著一個陶罐，內有湯汁和菜肉在翻滾，下面有炭火直接燒煮著，客人直接在鍋內夾食就著蘸水吃，一個個吃的大汗淋漓，好不痛快。
這位公子請問您要吃點什麼？張儀正嚥著口水看著食客們在那吃得美味，身後傳來一聲女子的問候，回過頭來，見是一箇中年的端莊婦人在問他話。
看來自是店家了。這些客人吃的這是什麼食物，如此吃法，看上去應該味道不錯，給我也來一份，再來一壺本地的好酒。
點起餐來起來底氣十足的張儀，此時早已不是當年在公輸慧那裡騙吃喝時候的窮書生。臨行前，秦王給他備下了足夠的盤纏。此行乃出公差，行走天下，為家國為王上效命總是要有些物質基礎才好辦事。
公子看上去是外地來的吧，這種吃法叫湯鍋，就是先用茱萸等調料熬製出鮮辣的湯汁，客人吃的時候，直接把切好的肉片和菜等生食放入鍋中片刻即可夾出，就著蘸水即可享用，新鮮而又美味。
這可是隻有在蜀地才能吃到的特殊吃法哦，那婦人微笑著對張儀介紹著。
另外請問公子，是不是能吃辣，本地這湯鍋是要看客人的習慣，給您調好輕重不等的辣味。
甚好、甚好啊，微辣即可。
等這吃食上來，張儀吃的是個風捲殘雲，狼吞虎嚥。在中原之地，並無此吃法，新鮮的食材放入翻滾的湯汁內，片刻即熟，夾出來就著自制的醬料，鮮香麻辣，吃的那叫一個爽，在這酷熱的潮溼之地，一頓熱辣的湯鍋吃起來，大汗淋漓，頓感神清氣爽，疲憊和悶熱的感覺消失殆盡，這對一個初到蜀地的中原人來說，可是眼界大開，食慾大增。
吃的酒足飯飽，張儀叫來老闆娘結帳。敢問這位大姐，請問可是蜀地之人？不知如何稱呼？
民女姓陶，雖居蜀地，但乃是夜郎國人，因自小無父母，兵荒馬亂，隨流民逃難至此，在此已生活多年。
哦，此種湯鍋吃法難道是來自夜郎國？
公子不知，此種吃法是民女到蜀地後，多年勞作生活中自創。初到蜀地時以製陶器為生，因每日勞作繁忙，除了睡覺，有時甚至於無暇吃飯，所以就會閒時用陶罐架在火上燒煮湯水，有空就用生肉和菜直接煮著吃。一來二去傳開來，鄰里都說好吃，勸我開一間酒肆。我便將平日裡熬煮湯水的方法又加入茱萸，用辛辣之氣抵禦本地的潮溼之氣。此種配方，令食客胃口大開，至此賓客盈門，且此吃法很快傳遍蜀地。