粥燒開後,花滿溪攪了攪,拿開了蓋子繼續熬,等候時間中,她將小魚殺了,洗乾淨,用鹽醃製入味。
起鍋燒油,小火慢煎,一面煎得金黃後,再翻面煎,直將那小魚煎得金黃酥脆,噴噴生香。
魚煎好後,花滿溪嚐了一條,醃製的時間不夠長,有些淡了。
她想了想,又取來姜蒜蔥加上紫蘇葉剁碎,用熱油爆香,熬了一小碗的蘸料,澆在了小魚上。
剩下的姜蒜蔥末正好可以用來拌黃瓜絲,黃瓜洗乾淨切細,一小勺鹽,油,姜蒜蔥末,攪拌均勻,簡單爽口,清脆解膩。
做好菜,那一鍋粥正好也熬得粘稠軟糯了,花滿溪將粥盛出來,裝在大碗中。
正要找食盒的時候,卻猛地發現,家裡送飯的那個食盒,昨晚被黑衣人拿走了!
花滿溪在廚房裡翻了一遍,最後只得找了個洗臉的木盆將粥和菜都裝進去,用鍋蓋蓋住,便往村頭去。
“大叔,我來了。”雖然路程不算遠,但大熱天的,花滿溪還是走出了汗。
“辛苦你了。”趙叔笑眯眯地看著花滿溪,接過了她手中的木盆,只見盆中放著一大碗滾燙的白粥,還有一小碟子煎魚仔,一小碟黃瓜絲,對比鮮明的色澤,看著就食慾大開。
“大叔,這魚仔的魚頭有點苦,不喜歡吃可以不吃。”花滿溪神色淡靜地說道,“明日我再把盆拿回去,我先走了。”
“好的,謝謝你了。”趙大叔眉開眼笑,神色慈祥地目送著花滿溪離開了。
徐大世子昨夜又腹瀉一晚,今日又餓了大半天了,此刻五臟六腑都抗議得厲害了。
趙叔剛把菜擺到桌子上, 他就嗅到了香氣。
一抬頭,就看到了桌面上清淡的小菜和白粥,心中頗為欣慰。
還是趙叔懂他!
“公子,吃吧,餓久了要出病。”趙叔拿來筷子,遞給了徐錦非。
“這粥熬得軟爛,入口暖胃,這黃瓜絲清爽脆口,這小魚仔酥脆鮮美,略少了一點味道,但蘸上這姜蒜蓉剛剛好,趙叔這是哪兒買來的飯菜,倒是可以請來做廚娘。”
懷恨在心的徐世子差點連救命之恩都不想報答了,哼哼唧唧地說道。
“嘿,還是公子你有眼光,還是那個賣面的小村姑做的,我就說了,她廚藝好吧?”趙叔一拍手,覺得甚是高興,“那就這麼定了?”
提起賣面的小村姑,徐大世子下意識的就覺得腹中一陣絞痛,一個不慎,嘴裡的小魚沒有來得及嚼碎,小刺生生地卡在了喉中。
“呃呃呃,呃呃呃——”徐世子發出了痛苦的嗚咽。