不過就在這個時候。
有一桌的客人,則是喊了一聲服務員。
那個剛才招呼蘇青鸞他們的服務員小姐姐,則是上前詢問,“先生,有什麼問題嗎?”
“我點的東西,還沒有上來嗎?”那秀才長相一般的客人,戴著一個眼鏡,首先是冷冷的,文質彬彬的詢問了起來。
“先生,這道菜需要做的時間有點長!抱歉,我去催一下後廚,應該馬上就要好了!”服務員小姐姐微笑著,客氣的說道。
可是那客人則是一拍桌子,力度也不大,但臉色鐵青的說道,“我不是不知道,這個甜品,你們只需要烹飪20分鐘,可是這都35分鐘過去了?你給我說還要等?”
說完。
客人指了指卡座邊上的海報。
海報上就是他們點的甜品的圖片,然後邊上還有溫馨提示,說這道甜品,需要二十分鐘的製作時間。
“這可能是後廚的廚師,材料上缺了?然後就等待了一會兒呢?待會兒我過去問問,一定給客人一個滿意的答覆!”服務員小姐姐還是情商比較高的,一下子就圓場回來了。
說話也很會來事。
不過很顯然,這個客人沒有放過這件事情的意思。
服務員小姐姐只是管理招呼人的事情,後廚的事情,她根本就不知道,她親自來到後廚,看見老闆在監工,也是一愣,但想到2萬多的一桌,也就釋懷了。
“怎麼了?你怎麼跑來這裡了?”老闆看見服務員小姐姐來了,主動詢問了一聲。
“老闆,有一桌客人的甜品耽誤了點時間,我過來看看什麼情況?”服務員小姐姐說道。
老闆皺了皺眉,看向廚師長,“是不是剛才讓出來給那桌客人的東西?然後人家這桌客人催起來了?”
自問自答的方式。
老闆已經知道了答案。
老闆說道,“就去給客人說,材料缺了,去現買材料,所以耽誤了點時間!”
“老闆,我是這麼說的,但是看起來這個客人不怎麼好說話,要不”服務員小姐姐沒有說下去,意思就是讓老闆去親自處理。
“媽的!吃個幾百塊錢的東西,你當你皇帝啊!”老闆嘴上罵了一句,然後還是起身,離開了後廚,走之前還不忘記吩咐,“剩下的幾道菜,抓緊點時間!快點製作!”
說完之後,老闆出去了後廚。
臉上立馬從不爽,換成了笑眯眯的樣子。
來到那一桌後,他首先遞上去大重九香菸,然後說道,“不好意思了,先生,您要的這道甜品!製作材料缺了,所以去購買了,所以浪費了點時間!待會兒給先生打個八折,算是我們的歉意!”