梁永才見自己長子這麼認真的樣子，心裡也納罕：莫非這小子真能釀出那等好酒？於是他用餐巾擦了擦嘴，淡淡道：“那就看看你到底能不能釀出那等好酒，如果知道你是在消遣我，哼！”
……
一個又一個酒桶，這些酒桶都是新釀好的酒裝好在了裡面，只見一個個幫工的在將這裝了的酒桶都往屋子的角落搬，以騰開地方，繼續用新釀的酒再繼續在木桶裝酒。
這時候有一個酒作坊的幫工，正在搬著一個木酒桶，顯得有些吃力的往門口邊的角落裡搬去，而這時門忽然開啟，卻是見梁家的長子梁進直接走了進來，那幫工忙開口恭敬道：“大少爺。”
接著後面是梁永才，他又忙道：“老爺。”
而這梁永才一進來，就看到不少的幫工，頓時都停下手中的活，要向他見禮，他於是一擺手，“都各忙各的，不要管我們，莫要誤了工。”
於是作坊內，又都一片忙碌起來了。
“到了，你說你有新法子釀酒，可別是耍我的。”梁永才有些不耐的道，他下意識裡還覺得梁進似就是在說大話。
“大少爺，你要真的能釀出新酒來，說不定你要求個什麼，老爺說不定還準了，可你要沒事琢磨著消遣老爺，作弄老爺，那可不是人子所為啊！”
跟著梁永才話後，又一道中年男聲突然的道。
梁進不由向梁永才身後看了一眼，梁永才的身後，正站著梁沈氏，梁星，還有一個人，是這梁家的大管家，叫做沈樸，他是梁沈氏的親弟弟，自然是在梁家事事都向著自己姐姐自己親外甥。
因為梁進是長子，而且還算是嫡長子，按照傳統世俗的規矩，那是以後梁永才逝世，那就是第一順位繼承人。所以即便在這麼個一個村莊的地主的家裡，也會上演些上不得檯面的“宮鬥戲”。
那沈樸向來都是不待見梁進的，平時對梁進也沒有十分的尊重，當然也加上那時梁進的懦弱性格，甚至有時候對梁進也呼來喝去的。
而且總是，那雙眼睛盯著梁進，梁進總會感覺有股陰冷的意味，就好像被毒蛇盯上了一般感覺。
沈樸這句話一說，梁星和梁沈氏又是被逗樂了。梁沈氏更是一邊扶著旁邊的牆，笑著嘴裡說著：“可笑死我了……咯咯……”
梁進默默看著沈樸，眼睛又掃過樑沈氏和梁星，然後自己也笑了，對梁永才道：“爹，我覺得還是舅舅瞭解我，我這新酒釀出來，還真有一件事要求爹呢。”
在梁進剛說完前半句“我覺得還是舅舅瞭解我”，那沈樸當即眼中閃出一道寒光，霍地看向梁進，他想看平時懦弱的梁進，怎麼會今天這般主動大膽起來了。
梁永才這時聽梁進這麼一說，他先是看了看沈樸，便咳嗽一聲，似是不想和梁進說話，但是看在沈樸剛才的話的份上，於是便道：“有什麼請求，說來。當然，這請求還得要看你到底能否釀出你說的那種新酒。”
“爹，等我釀出了新酒，我想請爹準我在村子裡，組建一支護村隊，孩兒發現如今這世道卻是變的越來越亂了，南郭村早前不是聽說被流匪襲擊了？現在官府也查不到兇手。孩兒心裡就想，組建了這支護村隊，便能保護自己家園，起碼使村子裡有自我防衛的力量。”梁進道。
“這事，爹準了。”梁永才道，然後手一指作坊裡那兒的釀酒裝置，“那麼現在，該你釀你的那新式的酒了。”
梁進點了點頭，梁永才這時便將作坊裡的閒雜人等都揮散下去只留他自家人，他本身也是釀酒的行家，不需要留下大師傅來學梁進的新式釀酒，等如果真釀好了新酒，他學會了，到時候再慢慢篩選人來學。
梁進走到釀酒器具那一邊，將甑、廢棄的酒糟等取了來。
梁進也不管梁永才等人眼裡的迷惑的神情，徑自幹了起來。
他先是在甑上續上水，然後把兩三百斤酒糟堆在了甑上。
然後，用火燒了一氣，接酒口便淅淅瀝瀝有酒滴了出來。梁進上前接了一口，嚐了之後點點頭。酒味算不上好，但那種入口火辣辣的感覺，讓人覺得這絕對是高烈度烈酒。
蒸酒的時候最先出來的並不是好酒，難於下口。相對來說最先出的酒度數過高，應該陳上一段時間，再兌到其他的酒裡才好。最後出來的酒度數又太低，一樣質量不穩定，最好的是中間的那些酒。等了一會，再去接酒，嚐起來果然好了許多。
梁進的這番操作，大概花費了一個多時辰，而梁永才在嚐了那酒後，這時候卻是臉色變的漲紅，他用近乎歇斯底里、帶著幾分癲狂的語氣道：
“這……這用廢棄的酒糟竟然能釀出，釀出如此烈酒，好，好啊！”