一年的時間，可以發生很多的事情。
簡部長成功高升，離開了盛縣。
而金順依舊渾渾噩噩的度日子，到了後半年，連單位的門都不登了。
蘇杳培養了四個徒弟，不說百分百的繼承自己的手藝，獨當一面是沒有問題了。
工作上的得意的蘇杳，生活上也很美滿，已經一歲半的團團，已經開始學說話，蘇杳每天下班最開心的事情，就是看著團團邁著小小的步子，迎接自己的身影。
三月開春，蘇杳組織對飯店進行了一次整修，換了招牌的國營大飯店，生意比以往興隆了很多。
而蘇杳也得到了自己的好訊息。
全國第一張營業執照頒發了，意味著個體戶的存在得到認可了。
蘇杳聽閆守成說了這件事的第一刻，就撲在了閆守成的懷裡。
這是閆守成認識蘇杳這麼久以來，蘇杳第一次這麼開心。
按捺住心頭的激動，蘇杳正式從國營飯店裡辭職。
離開的那天，國營大飯店的眾人組織了一場盛大的送別宴。
飯桌上，不少人都掉了眼淚。
蘇杳在國營大飯店工作也就是一年的時間，這一年來發生了很多事，蘇杳也得到了成長。
走出國營大飯店的那一刻，蘇杳有一種物是人非的感覺。
隔了兩天之後，和國營大飯店隔著一條街的平房裡門口，響起了鞭炮。
鞭炮聲過後，圍觀的人們看到門口的大匾上蓋著一塊紅布。
蘇杳伸手，把紅布一扯，碩大的“稻穀香”三個字就出現在了人們的眼前。
“各位鄉鄰們，我們稻穀香今天正式開業了。開業第一天大酬賓，現場所有點心買一斤送一斤。”
佔便宜的事情，沒人願意落後，一聽說有買就送的好事情，人們開始急切地往店裡擠。
店裡除了蘇杳以外，有三個員工，都是老歐的人。
作為稻穀香的第一家店鋪，大小隻有五十平米，能容納的人不多，沒一會兒就排起了長隊。