當然,殺豬也並不容易。一個人的話是沒有辦法解決的。
韓家老五請過來了幾個漢子,幫著一起殺豬。不過拿刀殺的,還是有經驗的屠夫。
請人家過來殺豬,基本上給個五斤肉十斤肉就可以了。
韓應雪和其他的人圍在一旁,看著熱鬧。
老韓家那邊的人來了不少。
其實過來了,就是想等著殺豬殺完,能夠順手在韓家老五這裡弄一點東西回去。
畢竟是一家人,殺了這麼這麼一大頭豬,多多少少是要給一些的。
韓家老五見差不多了,便招呼著屠夫過來殺豬。
屠夫是隔壁村子裡找來的,身上滿身的肉,不過看上去很彪悍,很有力量感,長期殺豬,眼神當中也帶著一絲戾氣。
屠夫拿起來了自己專業的殺豬刀,磨了磨。
刀片磨的亮亮的時候,屠夫便那些刀,走到了豬的跟前。
幾個男人綁著豬,就害怕豬因為疼痛而掙扎。
屠夫經常殺豬,估計也是掌握了技巧。到了豬的跟前,一刀下去,豬便致命了。
只不過豬還是發出來了一陣陣的豬嚎聲。豬掙扎了幾下,才倒地。
一頭肥碩的豬,便被這樣的殺死了。
看到了豬倒下來。幾個大漢將豬先放了血。放進了一個洗乾淨的桶裡面。
豬肉也是能吃的,在鄉下的古代,可也算是一個好東西。
放了一桶血以後,又將豬放進了準備好的木盆裡面,放了開水進去,開始退毛弄皮。
殺一頭豬,也不是一件簡單的事情。