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第1148章:酒席做菜 (1 / 2)

錢氏看到胡小麗,笑道,“雪丫頭,你過來了呀。我正準備把衣服洗好了就去你家呢!”

“沒事兒,秋菊嬸子,我這會兒過來也和你們說一說,中午全去我家裡吃,小麗中午也不要做飯了,和小雨他們一塊兒過去。”

錢氏趕忙擺擺手道,“那怎麼行,我家不就是都去了嗎?”

“沒事兒,都去了就都去了,多兩個也沒事兒,我昨天買的菜多,絕對夠吃的。也省得小麗和小雨在家裡自個兒做飯菜吃了。”

“哎呀……這怎麼好意思……”

“秋菊嬸子,這又什麼不好意思的,你要是不讓小麗和小雨過去的話,那我就不請你過去幫忙了,不然我也不好意思。”

錢氏無奈的搖了搖頭,“好,好,讓小麗和小雨過去。”

韓應雪這才滿意的點點頭。

錢氏放下手中的木盆子,便和韓應雪一起去了韓應雪家裡面。

還好屋子大,十幾章桌子堂屋裡面擺了幾張,空的房間裡面也擺了幾張,還有偌大的院子裡也擺了七八張。

這要是在老屋吃酒,估計都坐不下了。

上官瑞和郭冬忙活著搬桌子,屋子裡的幾個女人則忙活著酒席要準備的菜。

趙小丫和寧敏敏一直在忙活著洗菜切菜,韓應雪則忙活著配菜。

搬到了新家,家裡的屋子大,廚房也夠大,要是之前的廚房,估計這麼多人在廚房裡面,也擠不下去。

買的五十斤肉,一些做成肉餅,將肉切成小塊兒,拿著洗衣服的木槌捶一捶,成了薄薄狀,餃子皮般大小,然後撒點兒山粉揉一揉,擱點兒油,下水煮一煮,味道非常好。再做一點兒粉蒸肉,肉丸子。

買回來了好幾條大魚,魚肉片成了魚片,有的剁碎了,做成了魚丸。還有的魚肉,直接下油鍋炸一下,然後放進水裡面煮一下,這是家這邊酒席的特色菜。

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