如今韓應梅的性子變得越來越剽悍,韓應雪還是非常高興的。至少這樣子的韓應梅,不會那般容易被人欺負了。
若是羅雅兒能夠變得強悍一點兒就好兒,只是眼下,羅雅兒實在有些難改變。
“梅兒姐越來越厲害了。”
“那是當然了,雪兒,我在向你學習呢!”
“哈哈!”
“雪兒,我先去喂小豬崽子了,等會兒殺魚。”
“嗯!”韓應雪點點頭。
韓應梅寶貝著小豬崽子,比照顧人還盡心。
“對了,梅兒姐,二堂嫂,你們煮魚湯的時候放點兒薑片,可以去腥。”
“嗯嗯,好!”
韓應雪拎著兩條鯽魚回去,同自己家的幾條魚一起快速的殺好了,清洗乾淨。
鯽魚的肉剃掉了魚刺,弄了兩大碗魚肉,然後放了一點兒麵粉進去,揉捏了一些。
自己家的魚肉弄好了放在了一旁,鱅魚頭剁好了,先是用刀將魚頭從後背處刨開,去除魚鰓,撕掉魚身內側表面的黑膜,放了一些鹽和料酒進去,醃製了一會兒。
韓應雪做的這到剁椒魚頭,沒有用紅綠剁椒來做,只能拿朝天椒代替。不過做出來的麻辣滋味,也不會太差。
魚頭醃製好了,韓應雪便拿著魚肉送給羅雅兒。
還沒到老韓家的院子,便聽到裡面傳來嚷嚷聲。
“我家老頭子被你弄斷了腿,你自個兒說說,賠多少銀子!”李老太嚷著。
老韓家的人都出來了,韓家老五一臉無奈的站在原地。