在考察團隨行的王爽很是納悶，桃花仙公司為什麼連落花也不放過，還要收集起來？不是應該“零落成泥碾作塵”的嗎？
縣裡的陪同人員，林業局的局長蘇文龍在一旁親自為老將軍解說：“他們收集這桃花，可是有大用處，每一罐桃花仙茶，都放置了一片桃花花瓣，據說這是桃花仙茶的防偽標誌，其它產品是模仿不來的。另外，您今天品嚐的桃花仙酒，據說釀酒原料裡面也有桃花……”
5月8日。桃花仙酒新品上市釋出會，在三湘省城如期舉行。
這次釋出會，是鵬城朱六一的紙老虎公司全程策劃並落地執行的。但凡在全國有些名氣的酒類專家，都請了一遍。
專家的接待規格相當高，往返機票報銷，五星級酒店食宿全包，市內交通車接車送，還有特色禮品贈送。
實際到場的酒類專家有七十多位，來自全國各地。
對新聞媒體的邀請，也是廣撒英雄帖，全國各地的記者，包括港島和濠江的，來了三百多位，當然三湘省內的記者佔了一半。
桃花仙茶全國各地專賣店的老闆，也都收到了邀請，多數是老闆親自來的，老闆有事沒來的，也都派了代表來。五百多家店，每家只給了一個接待名額。
會場的禮儀小姐，請了足足一百位，一水的桃紅色的旗袍，爭奇鬥豔，很是搶眼。
記者不只是來抓新聞的，更多是來拉廣告的。
這幾年酒水行業熱得發燙，經常現身央視標王，讓各路記者對酒水行業趨之若鶩，包括電視媒體和各種紙媒。
新品釋出會是程式化的，增加了一個“名家品鑑”環節，由眾多專家現場出具一個產品鑑定書，算是對產品的一種肯定。
“酒體色澤微紅，呈淡琥珀色，清亮透明，香氣馥郁，諸味和諧，回味綿長，風格典雅，為酒中上品。”
在確定酒體香型時，專家們甚至引起了紛爭。
這款酒明顯不同於現有的幾大香型，甚至與一些小香型也不一樣。
有專家傾向於創造了一個新的香型，如何命名的，是“桃香型”，“桃花香型”？甚至有一位三湘省的專家，提出了“仙香型”這個名稱。
鑑於桃花仙酒馬上就要上市了，申報新的香型已經來不及了，目前只能以主流的“濃香型”來標註了。
在酒體的年份上，一位秦姓的老專家，提出了不同的看法。
他認為廠家提供過來這批品鑑的樣品，加入了至少三十年以上的老酒，而且比例不低，他品出了陳年老酒的味道。
如果只是給專家的樣品酒是這樣的，那酒廠就有騙取鑑定的嫌疑。
當然這只是他的懷疑，沒有證據，話不能隨便亂講，他只是小範圍地交流了一下自己的看法。
李東文根本不在乎專家的品鑑結果。好酒的品質是更多消費者喝出來的，不是少數一些專家評出來的。
但李東文有點佩服這位秦姓的老專家，還是有些料道的。
這批酒當然沒有特意加入三十年以上的老酒，但是李東文在儲藏酒的酒窖裡，佈設了一個“度日如年”的陣法，這酒水在酒窖裡每儲藏一天，就相當於陳釀了一年。