有個婆子帶著一個小廝擠進人群,笑著對來喜道:“楊掌櫃,咋這麼多人哩辣椒還有麼,該不會賣完了吧我有些事耽擱了,出來晚了些。”
來喜急忙道:“有,有。還沒開始賣哩。都沒人買,嫌貴。張大娘買多少”
沒賣辣椒之前,來喜就往各個大戶人家送了幾斤,然後告知他們,想吃的話就來楊家青山荷葉雞的鋪子,十二月一日開張賣辣椒。
那婆子詫異地掃視人群,一邊對來喜道:“給稱十斤。往後每天都要十斤。咋沒紅辣椒哩我們小少爺想吃紅辣椒配木耳炒肉絲。”
來喜解釋道:“今兒頭一回,也不曉得好不好賣,就沒裝紅辣椒來。明兒就有了。”
那婆子點頭,示意小廝上前接了辣椒,她付了錢後,對來喜道:“我每日都要十斤。楊掌櫃最好幫我稱好留著。防止哪天事多出來晚了,買不上就麻煩了。”
來喜忙答應了,客氣地送那婆子離去。
人們面面相覷:還真有人買哩。這婆子是唐家的廚房買辦,看來這辣椒還真是賣給有錢人吃的。
人們正猶豫著,有個方面大耳的胖子,帶著幾個隨從,撥開人群走進來。那胖子抬頭看“青山荷葉雞”的匾牌,一個長相清秀的青衣隨從上前問道:“就是這裡賣辣椒誰是掌櫃的”
來喜打疊起一臉的笑容。上前答道:“在下就是這鋪子的掌櫃。咱這兒是賣辣椒。不知老爺有何見教”他也頗學得幾句場面話。
那胖子掃視光潔的木質櫃檯,一一打量,從裹著黃泥的荷葉雞看到一溜蓋著半邊蓋子的粗瓷大瓦盆,裡面分別裝著香辣雞頭和雞雜、雞腳和雞翅。再到滷筍、滷花生米、滷黃豆,一邊看一邊點頭,最後目光定在那筐綠瑩瑩的辣椒上。
上前拿起一個辣椒舉起細看:青皮光亮,色澤油潤,再看筐裡的其他辣椒,只有少數皮肉有點皺,大多數都很新鮮。
他看完了,方才抬頭,和顏悅色地對來喜道:“楊掌櫃。在下姓林。昨天在清輝酒樓吃了青辣椒和紅辣椒,深感稀奇,問了他們掌櫃,才知是貴鋪所賣。不知楊掌櫃有多少辣椒,在下正好船上還有些空,想帶些回去,也讓家人親友嚐嚐。”
來喜一愣。很快就笑道:“今兒就運來五百斤,送了些給人,還剩下四百多斤,可我也不能全賣給你哩。”
那胖子很奇怪,笑眯眯地問道:“這是為何似乎楊掌櫃這辣椒賣的並不好吧何不一把賣給在下,也省得在這裡一斤一斤的往外稱。”
來喜搖頭,很認真地對他道:“那不一樣。不但不能全賣給你,就要賣給你。也不是這個價。”
胖子更奇怪了,問這是為何。
來喜道:“這些都是街坊鄰居,做老了生意的,辣椒賣給他們二十五文錢一斤;若是賣給你們這些外來的商戶,這辣椒少說也要四十文一斤。”
先前問話的隨從頓時大怒,俊秀的臉蛋都氣紅了。連聲喝罵他,真是豈有此理。
胖子伸手攔住他,沉聲問道:“楊掌櫃可否給個說法”
來喜道:“自然是有緣故的。林老爺,這辣椒不是冬天種出來的,而是秋天時收了藏起來,眼下才拿出來賣的。總共就那麼多,賣完一斤就少一斤。像林老爺這樣,一買就是幾百斤,來下塘集的商戶又多,咱東家那點辣椒哪夠幾回賣的所以價格自然要高了,要不然街坊鄰居不就沒得買了。總要先緊著家門口的人佔先,就算賣的價錢低一些,可是我們還要靠他們常年照顧生意,當然不能光顧著眼前這點利潤了。”
圍觀的人聽了那個感動啊——瞧瞧,愣是比外人便宜十五文錢哩,這來喜就是厚道。大夥一個個喜笑顏開。
那胖子眼睛一眯,看了來喜好一會,才點頭道:“那四十文一斤,楊掌櫃能賣多少給我”
來喜摸摸下巴道:“今兒頭一天開張,買的人少,就賣三百斤給你吧,再多就不能了。”
林胖子問道:“能不能跟你們東家說說,另外多運些過來,我一把要了,價錢能不能降低些”
來喜瞪大眼睛,提高聲音道:“多一些,還要降價林老爺真會開玩笑。剛才不都說了麼,這辣椒賣一斤少一斤,所以跟旁的貨物不一樣,林老爺買的越多,我們越吃虧。你想,這辣椒才開始賣,誰曉得到了年底,是個啥價錢要是那時候價錢高又好賣,我們卻沒貨了,找誰去”
求粉紅票票啟蒙書網