菊花怕老人家嘮叨,忙將那黃燦燦的東西塞進嘴,咬了一口,確實焦香,還帶點酸豇豆的酸鹹,很不錯。
馬嬸似乎明白菊花的心思,憨笑著安慰道:“姑奶奶,我狠狠地炸過了,吃了不會生病的。”
張氏則笑呵呵地說道:“她外婆,菊花是嫌髒哩,怕這東西不乾淨,吃了鬧肚子。菊花,你甭怕,我家雲嵐、雲根也是吃過的,都沒事。咱們做的還比不上馬嬸炸的這麼好哩。”
汪氏呵呵笑道:“菊花,你小時候也是吃過的,你忘了?這娃兒,長大了講究多了。甭怕,你多吃兩塊,外婆保管你沒事兒。人家想吃還吃不到哩,偏偏往年你們都把毛雞蛋扔了。”
菊花聽了十分不好意思,反正這東西味道不錯,索性就吃了兩個,心道還能吃死人不成?鄉下人都這麼吃,偏偏自己進了城,忌諱一大堆。
汪氏見她吃了,樂得眉開眼笑道:“吃了好。這個最補了,你這身子就該多吃些。
走,咱把這盤送出去讓他們吃。”說著拿了一把筷子,端著盤子就出來了。
結果,院子裡大的小的,個個吃得歡暢,只有楊氏根本不能聞那油香味,早站得遠遠的,倒是菊花拿過來的果子餅,她還吃了兩個。
菊花佩服地看著劉雲嵐道:“雲嵐姐姐,你胃口倒好,瞧我娘,根本不能聞哩。”
劉雲嵐紅了臉,笑道:“也不曉得是咋回事,我老覺得餓哩,總想吃東西。”
青木急忙道:“想吃就吃,可別忍著。多吃些東西,身上才有勁兒。雲嵐,你想吃啥就跟馬嬸說,自己家,不要想些有的沒的,我娘是胃口不好,你不用隨她。”
劉雲嵐見他殷殷叮囑的樣子,心裡甜甜的,柔順地點頭答應了。
菊花也勸了她一番,坐下幫著切豆渣,青木自去地裡忙碌。
菊花見楊氏也過來幫忙,便問道:“娘,你今兒身上還好?”
楊氏雖然身子疲倦,臉色卻不錯,笑著對她道:“還好。你也甭惦記,我沒啥事。說起來還真是貧苦命,我聞見那油腥味就難受,吃些青菜豆腐倒好的很。這個黴豆渣燒小白菜,我能吃一大碗。我就跟雲嵐說,曬乾了裝起來,慢慢吃。”
這黴豆渣切成長條曬乾,裝在瓦罐子裡就不會壞,不然的話,發黴過了頭,容易壞。
菊花認真地聽著,點頭道:“這黴豆渣可是窮人家的好東西,多吃些沒事,俗話說‘青菜豆腐保平安,麼。娘愛吃,回頭用醃雪裡蕻燒豆渣,拿來送飯也是極有味兒的。不過娘,雲大夫說,這些醃菜你還是少吃些,雲嵐姐姐也是,儘量吃清淡些。”
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