小豆子點點頭：“媽媽快點來。”
“好，你睡著了媽媽再去。”林蘭想想靠著他坐在床上，輕輕的拍著他，等他睡著了才去了灶房。
砂罐裡的黃梔子糖水已經熬煮好了，林蘭舀了草木灰把炭火蓋住，將盆子裡豌豆端到灶前，見豌豆已經泡發。
捧起來來回搓幾下，豌豆皮就掉下來了。
林蘭將浮在上面的豌豆皮撈出來倒進潲水桶裡，又把豌豆倒進那個圓口深肚菜籃裡，拿了手電提著去了溝邊。
秧田裡傳來陣陣蛙鳴，還有董雞“噔…噔…噔”的啼叫聲。
林蘭停下來，聽著熟悉又久遠的聲音，露出了恬淡的笑容。
這時身後傳來大黃的汪汪的叫聲，林蘭呵斥了它一句，讓它守在院門口。
大黃乖乖的回去趴在院門口，看著臺階上的主人，小尾巴在地上來回擺著。
林蘭下了石階將菜籃放進水裡，晃盪幾下，豌豆皮隨著流水衝了出去。
她把菜籃提起來抖動幾下又放回水裡，將所有的豌豆皮沖走，才提著豌豆回家關上院門。
回家從水缸裡舀了兩瓢水將豌豆衝了一遍，倒進砂罐里加水熬煮。
製作豌豆糕的工具，不能用鐵器，這樣才能保證豌豆糕不變色、不變味。
趁罐子的水還沒開，找出事先準備好的紗布鋪在筲箕上，又撕了一條寸寬的白布綁在筷子上，沾了油將模具刷了一遍省得粘連。
炭火很猛，罐子裡的豌豆一會兒就煮沸了。
林蘭拿了勺子攪拌了一下罐子裡的豌豆，大火煮了會兒後，罐子裡浮起白色的泡沫，用勺子撇出浮沫倒進潲水桶裡，用火鉗夾出一些炭火用小火慢熬煮。
又煮了一會兒將黃梔子糖水分次加入鍋中，待到豌豆酥爛出沙變得粘稠，林蘭用筷子挑了一點嚐了一下，嚐到了豌豆的香味和黃梔子糖水的甜味。
可能是沒有汙染的原因，林蘭覺得味道比以前的還好。
她滿意的點點頭，用破布墊著將砂罐端下，將豌豆糊倒入鋪了一層紗布的筲箕裡面。
提起紗布，將豌豆泥濾到模子裡，濾過一次的豌豆泥更加細膩了。