“哦！”
吳淑芬進了灶房，把魚提到後院石板邊殺魚：“小蘭，等交了公糧，趁糧價便宜，找人多買點穀子囤起來。”
林蘭看後忽然覺得有點反胃，扭頭道：“好，等會兒我和李姐還有美華姐說說，請她們幫忙問一下隊上哪家要賣糧食。”
吳淑芬聽後放心了，指了一下菜籃裡的茄子豇豆青海椒：“那些你想咋吃？”
“茄子涼拌了吃，小紅說炒爛肉四季豆和青海椒和豇豆一起幹煸。”
吳淑芬點頭：“豬肚子和豬腰子、坐墩肉就留起來晚上吃。”
“好，我去抓一把草來洗冬瓜。”
“嗯！”吳淑芬把魚肚裡的黑膜刮洗乾淨，又把擇好的香菜，小蔥，蒜瓣姜洗乾淨裝筲箕裡面，端著回了灶房。
林蘭去柴房抓了一把稻草，把冬瓜放進大木盆裡刷洗乾淨，提回灶房。
吳淑芬說：“我把肉圓子剁好，你先把外面那口灶點燃，把冬瓜放裡面蒸。哦！夾背裡的鋼精鍋裡面有雞湯。”
“好！”
林蘭將冬瓜切開，有瓜柄的那一部分短一點做蓋子，長的那節挖去裡面的瓜籽，沖洗一下後，用鋼匙刮出一些冬瓜肉，切成小塊備用。
將夾背裡的鋼精鍋端出來，把雞湯倒了一半在冬瓜裡，然後把蒸篾放大鍋裡，舀兩瓢水進去，拿一個陶缽裝點水，把冬瓜放進後再放在蒸篾上隔鍋蒸。
林蘭把松茸撕成小條，香菇也切條，火腿切成丁，切一根蔥白備用。
吳淑芬打了一個雞蛋，將蛋清倒進剁好的肉末裡，加小粉，姜米、鹽巴、胡椒粉順時針方向攪拌，並摔打上勁。
鍋裡倒一瓢清水燒開後，用虎口把肉餡一個一個地擠成肉圓子，用勺子挖出放在鍋內。肉圓子煮好後撈起來放涼水裡降溫。
“小蘭，把肉圓子倒冬瓜盅裡。”
“好。”林蘭把肉圓子和準備好的配料一起倒進冬瓜盅蓋上冬瓜蓋，再把鍋蓋蓋上，往灶膛裡添了一把柴，便出去翻穀子去了。
李向陽和林國棟又挑了兩次穀子回來，小紅在奮力把曬過的穀子朝東廂房推。
先挑回來的穀子的水汽已經差不多曬乾了，這一批挑回來的穀子，得和先頭的分開晾曬。