林蘭看了一下表，已經五點半了，先去後園菜地拔了兩根胭脂蘿蔔，幾顆芫須、小蔥，拿著回廚房。
芫須、小蔥、蘿蔔洗乾淨備用，蘿蔔切絲放鹽爪揉，直至蘿蔔絲變軟，再用自來水沖洗，擠幹水份裝拌菜的小瓷盆裡。
把夾背裡吳淑芬放的雞樅菌拿出來，切了點火腿泡水裡，想想覺得菜還是土灶燒出來的更有味，便把仔鴨和魔芋放盆裡端著去了後院灶房。
魔芋切條，焯水後用涼水沖洗一遍後再次焯水，用涼水清洗乾淨後倒進筲箕濾幹水分。
仔鴨剁成小塊焯水，沖洗乾淨倒筲箕裡濾幹水份。
從泡菜罈子裡夾了幾顆泡椒剁碎，兩塊泡姜、一小塊老薑切片，幾顆紅皮蒜，一勺紅油豆瓣。
調料準備好後，熱油爆香老薑片，將鴨子放入煸炒，炒幹水份至鴨肉表皮焦黃，盛出備用。
鍋內留少許油，放八角、小茴香、花椒；泡椒、泡姜、蒜塊，爆香後放紅油豆瓣，煸炒出色後將鴨塊倒下鍋翻炒均勻，想想又放了幾片火腿下鍋，翻炒幾下倒醬油，料酒翻炒均勻後，將筲箕裡的魔芋倒進鍋翻炒均勻。
加熱水直至蓋過鴨肉，燒開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋，小火燜燒直至鴨肉軟透，再放適量的白糖、鹽，大火煮開放一把芫須翻炒幾下出鍋。
“好香啊！”李向陽不知啥時候來了灶房。
林蘭扭頭笑道：“起來啦，我做了摸魔芋燒鴨，爸回來沒有？”
李向陽點點頭：“剛到家。”
“你把端過去，再去叫聲叔奶過來吃飯。”
“好嘞！”李向陽端著白瓷湯盆朝前院走去。
林蘭將拌菜的小瓷盆端到灶臺上，舀了兩勺紅油海椒、花椒油，香油，蒜末，鹽，醬油，醋還有適量的白糖在蘿蔔絲裡，拌勻後加一撮蔥白拌勻裝盤。
鍋刷洗乾淨，浸泡後的火腿切薄片，雞樅菌撕扯成小條分成兩份，獨蒜兩棵切片，幹海椒幾個掰碎備用。
菜籽油燒熱後先放入肥的火腿肉片，翻炒出油後再把瘦的放進鍋中翻炒，蒜片，幹海椒翻炒幾下後倒入一份雞樅菌，直至炒幹水份後出鍋。
切一小塊肥肉煉油，倒入大骨湯，加薑絲煮開，再把撕扯成小條的雞樅菌下鍋煮開，起鍋時放蔥花，鮮美的雞樅湯就好了。
小豆子和丹丹跑了進來：“媽媽（嬸嬸），我們回來了。”
林蘭笑眯眯的看著兩人：“太婆來了嗎？”
“來了。”老太太樂呵呵的走了過來，“做啥好吃的，叫我吃啊？”
林蘭笑道：“魔芋燒仔鴨，火腿炒雞樅菌，湯也是雞樅菌燒的。”
“都是好東西。”老太太幫忙端了湯盆，嘆道，“小曼走之前就給我和丹丹燉了老鴨湯，就我們兩個人吃，一點都不熱鬧。”
林蘭端起兩個盤子：“等會兒我倒點甜酒出來，我們喝兩杯，熱鬧熱鬧。”
老太太笑著點頭：“好，喝醉了回去好好睡一覺。”
幾人去了餐廳，老李衝老太太笑道：“你老咋不去街上逛逛，今年的端陽節來趕東市的人比去年多了一倍不止。”
老太太笑著搖頭：“還是你身子骨強，我現在腿杆不行，出去走也走不遠。今天過節，小曼要帶丹丹去家裡送節，這孩子硬是不去，今天一天都在家陪我這個老婆子呢！”
老李欣慰的點頭：“幾個孩子都是孝順的。”