臨近飯點了，客棧開張做生意，吃午餐的人漸漸湧了過來，李承乾被安排在門口，跟老四一起迎客，夥計二虎三虎被派去護送老夫人齊氏回長安了，這兩人熟門熟路辦事跟著也方便些。
一位熟客老者走到門口一看，笑著說道：“呦，今日換夥計了？哈哈，我早就跟杜掌櫃的建議過了，這客棧的幾個夥計弄得跟凶神惡煞的土匪一樣，把食客都嚇跑了，誰還敢登門？
這個新夥計不錯，白白淨淨的，看著還像是個讀書人呢，好。”
四虎聽的這人這麼點評自己哥幾個，也不惱，依舊笑臉相迎，“王大爺，您真是慧眼，掌櫃的還真是聽了您老的良言，這不，換的這位可還入眼？”
當夥計多日，四虎也漸漸脫去匪氣，變得世故圓滑起來，那老者撫須點頭：“敢問這個夥計哪裡尋的？什麼價錢？介紹個主顧改日老夫也給家裡尋摸一個。”
李承乾一臉的厭惡，嘴裡不屑的哼了一聲，還低低的罵了句死鄉巴佬。
老頭雖老可眼不花耳不聾，眉毛一皺，“這就是你們客棧夥計的態度？如此，這頓飯老夫不吃也罷。”
說著轉身就要走，四虎趕忙拉住，好說歹說解釋這是新來的不懂規矩，這才把老頭勸著進了飯館。
回過頭來四虎低聲勸道：“當夥計就要想法子招攬客人，你倒好，這不是砸我們飯碗嘛，再不能這樣了。”
“那是你的飯碗，不是我的，孤……”李承乾沒說完，身後就傳來一聲不屑的話語，“姑？還姑父呢！夥計高明消極怠工，罰去午飯，老四監督指導不力，午飯減半。”
“你不要太過分……”李承乾漲紅了臉吼道。
“吼，再吼？生怕別人不知道你嗎？如果吼有用的話，那要世間的規矩就沒用了，我們這裡養不起您，路在那邊，請回吧。”杜少清指著長安的方向。
看著眼前這個讓人厭惡至極的小人，李承乾緊緊攥著拳頭，都快捏出響聲了，可他也只能這樣了，雷聲大雨點小，一切的不甘和憤怒，最後都化為了忍氣吞聲的隱忍。
“我犯錯受罰，為何會連累這廝？”李承乾指著四虎說道。
“分配他領著教你迎客，出了問題他沒責任？沒讓他跟著一起取消午飯就是客氣的。”說完杜少清轉身回到了櫃檯。
李承乾在背後怒罵道：“吃人不吐骨頭的奸商，呸，小人。”
杜少清只當沒聽到，來到了那位王大爺桌前賠禮，老頭一臉的不高興，再次建議道，這客棧的夥計該換了，原來那幾個威風大漢多好？用這些個中看不中用的樣子貨好乾嘛？
杜少清一臉的無語，您老以前可不是這麼說的吧。
李承乾看著旁邊一臉殷勤賣力招呼的老四納悶道：“就這樣的主子，你們也願意跟隨？你們這幫土匪也太不講究了點，真是蛇鼠一窩。”
老四也沒跟他計較，過來低聲開口道：“你還是配合點好，就算你不想幹，那也別幫倒忙，因為我們都指著這飯館過活呢。”
“這個地方能有個什麼好處？你們幾個都別跟姓杜的了，來日跟我回長安當差替我辦事，怎麼不比當個夥計強？”李承乾開口誘惑道。
老四差點笑出聲來，“得了吧您吶，現在你也是夥計，高明兄臺，你還是想想中午不吃飯你下午怎麼有力氣幹活吧，就不用替我們兄弟操心了。”