幾個省城來的美食家評委也在瞬間進入了傾聽狀態，半晌後顧知味才喃喃地道：“這是以刀聲入樂啊......
這，這不是古時廚神皰丁才有的刀法嗎？我......我沒聽錯？”
“老顧，你沒聽錯，你沒聽錯啊！”
常建國一把抓住了顧知味的手臂：“就是他孃的這種聲音啊，肯定錯不了，錯不了！
老顧，你真是好眼力，幸虧你同意了孫師傅的要求啊，怪不得要拉布圍子呢，這庖丁解牛的刀法哪能輕易示人？”
比起鄉親們和幾位評委，孔方這些廚師就更是震驚，以刀聲入樂，在廚界就是一個永恆的傳說。
據說當年庖丁解牛之時，刀過牛骨，如奏綸音，讓無數樂師羞慚無地，可就連孔方這個特一級廚師對這個傳說也是半信半疑，一直以為這不過是後代文人的誇張描述而已，現實中根本不可能有人做到。
可布圍中傳出的刀聲，輕柔時如雁掠林梢、沉重時又似金錘擊鼓、迅捷時如大軍侵掠、緩慢時又如老驥伏櫪，偏偏在輕重轉合、動靜變換之間，仍舊能夠保持韻律不斷；就好像這個布圍裡面隱藏了一隻樂隊，在一名優秀指揮家的指揮下，高中低音完美結合，譜出了一首世界名曲。
“這樣的刀工，或許真的能夠把三美豆腐這道菜化腐朽為神奇吧......”
菜還沒有做出來，更談不上讓評委們品鑑，卻已經先聲奪人，孔方還算是見過世面的堅強戰士，那兩名上下閘子村請來的特級廚師已經開始有了放棄的想法。
“收刀了，尾音猶自不絕，顯現出持刀之人仍然是遊刃有餘啊......”
顧知味緩緩點頭，面色變得更加凝重。
就在此時，一陣奇香從布圍子裡面傳了出來......
“這是！”
眾評委先是一愣，跟著面色大變。
布圍子裡傳出的香氣，與常見的鮮香、甜香、清香、菜肉香氣完全不同，甚至可以說有天壤之別！
因為這股香氣是帶有層次感的，就像是最正宗的津門麻花，一股有一股的味道，絕不混雜，也不會相互影響。
先是淡淡的豆腐香味......那是絕對原味的豆香，就像是在豆腐房中，第一屜豆腐熟透時，那種撲面而來的原香。可就算是跑到豆腐房中，也只是在第一屜豆腐出來的瞬間才能感觸到，等到豆味一大，這種彷彿初戀般的感覺也就會消失了。
可布圍子裡冒出的這股豆腐香，卻彷彿繞樑九日之音，嫋嫋不絕。讓顧知味這些美食家都忍不住暗暗吞了口水......
“咕咕。”
坐在評審臺上的蘇柔臉一紅，迅速捂住了小腹。
太丟人了啊。
堂堂蘇氏集團的美女ceo竟然可恥的腹鳴了？
而且聲音還這麼大，引得身旁的曹老闆都忍不住笑意轉頭看了看她。
“又是一道廚神級美味？”