閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第84章 紅燒魚 (3 / 3)

別野沉默片刻。

“我會烤魚。”

顧嬈便道,“今天已經快過去了,不能算一天,從明天開始算天數吧,今天的飯菜還是由我來做。”

別野說道,“我好好學學。”

回去的路上,顧嬈總覺得少了點什麼,想了好一會兒才想起來,一直跟在身後的那個奇怪的男人不知什麼時候離開了。

應該是在他們釣魚的時候離開的。

顧嬈將這個發現拋之腦後。

走了更好,一直跟著他們,還真不知道要怎麼應付,若不是察覺到那個人沒有惡意,她早就將人攆走了。

路過菜市的時候,顧嬈買了一些菜,又遇到那個賣河蝦的,大約十一二歲的男孩兒。

男孩兒一眼就認出了顧嬈。

“姐姐,要買河蝦嗎?”

“只剩下最後一斤二兩河蝦了,賣完我就回去了,平時河蝦都賣八文錢一斤,這次我想早點回家,就把這一斤二兩當做一斤來賣,八文錢你全部拿走吧!”

顧嬈停下腳步,被那一聲姐姐叫的心裡甜滋滋的。

誰不喜歡被叫姐姐呢?

雖然她已經嫁為人婦,但比起大娘、大嬸、小娘子之類的稱呼,還是更喜歡被人叫姐姐。

“那就都買了吧。”

男孩兒高高興興地收了錢,用寬大的荷葉將剩下的河蝦全都包好遞過去。

顧嬈正要伸手,別野卻先她一步接了過來。

“我來拿。”

到家之後,顧嬈將魚簍之中的魚倒入裝著水的水盆之中,用兩個水盆才裝完,又撈幾條白條魚,以及一條一斤左右的鯉魚。

讓別野將魚殺好之後,便開始在邊鍋蒸飯,中鍋炒菜了,今天要做的菜是一一道紅燒白條魚,一道水煮魚,再炒一個青椒炒蛋。

白條魚殺好之後,裡裡外外抹上一層鹽巴醃製半個時辰,將紅辣椒切成小段,大蒜頭用刀背拍碎,蔥切成大段備用。

把所有白條魚在麵粉裡裹一裹,鍋中倒油,燒製七成熱,放入白條魚,煎至兩面金黃,放入生抽和紅辣椒翻勻,。

加入一碗水,倒入料酒、老抽、蔥段、蒜碎、鹽、雞精,蓋上鍋蓋燜一會兒,開過夾出蔥段,撒入香菜和少許蔥花,出鍋裝盤。

……

不到半個時辰的時間,飯菜便做好了,也是這時,院門外傳來一陣敲門聲。

&nbsp本章完

上一頁 目錄 +書籤 下一章