“徐師傅,原來您川菜的本事才是頂級啊,認識這麼長時間,您可真會藏。”
“王師傅,平淡中見真章,您這雙手可得保護好了,這是一雙點金的手。”
“林師傅,初次見面您就給我們這麼大驚喜,這隻鵝簡直太絕了,我願稱您為鵝王。”
褚傑連連舉杯敬酒,挨個將三位大廚吹捧了一遍。
獨當一面這兩年,褚傑算是練出來了,從i變e,哄老頭哄的多好。
三位大廚眉開眼笑,酒到杯乾。
然後就發現,林師傅喝酒之後話會變多,一反常態還凡爾賽起來。
“不行不行,鵝王實在是當不起啊。我做鵝的本事也就一般,主要是鵝好。其實我最擅長的是做雞,可惜你們這邊沒養雞。如若有如此鵝一般好的雞……漬漬~~”
言下之意,有好材料他能發揮的更好。
也是,粵菜師傅,做雞肉菜手裡應該都有幾把刷子。
全國都知道廣東人愛吃,特別愛吃雞。
廣東的霸總也得開車幾十上百公里,翻山越嶺找山卡拉里的農莊吃一口散養的土雞。
聽聞林師傅想要好雞,駱爸來勁了,“我們這雖然沒養雞,但我知道哪裡有好雞,好的不得行!”
雖然不懂不得行是啥意思,但聯絡前後文也能明白。
林師傅好奇問了句,“有多好?”
“好滴很!”駱爸一拍大腿,庫庫給講,“老週年初拿來過兩隻,那雞大的,一隻得有七八斤,勁特大,殺的時候差點摁不住。肉特緊實,彈牙,還自帶著果香味,白水煮都有好滋味。”
林師傅聽完就樂了,“怎麼會有帶果香的雞。那還是雞麼?”
見林師傅不信,駱爸更來勁了,“咋個沒有麼,真真的,那雞不光帶果香,神奇事多了,聽老周說,雞是略陽一戶人家養的,他養雞絕的很嘞,他的雞會飛,還會游水,還能抓魚,神吧。”
越說越邪乎。
林師傅更不信了,以為駱爸是喝多了吹牛呢。
但是駱一航接了一句,“都是真的。”
“嗯?”駱一航開口,林師傅不得不信了,結果更好奇了,“這是為何?”
駱一航瞭解過的,笑道:“其實一點也不神奇,略陽您知道麼?”