三月春歸,恰是櫻花繁盛之時。
羽淚虹正在讀一本書,院子裡的花香和書香夾雜在一起,幽香陣陣,讓她的內心平靜。
“小姐,小姐!”珍晴小跑著來到羽淚虹身旁,手藏在身後,笑嘻嘻道,“有一個好東西喔!”
“什麼好東西?”羽淚虹的心態變了,內心也比較平靜。
“醬醬!”珍晴把手中的信晃了晃,遞了過去,說,“是霜師母寄來的加急信!”
羽淚虹微笑著開啟信封,裡面的內容很簡短,寫得比較匆忙。
“煙花三月,恰是賞櫻時節。”
羽淚虹的嘴角不禁上揚了。
“什麼意思啊?”珍晴是“丈二和尚摸不著頭腦”。
“傻瓜。”珍晚好像是有些瞭然地笑了。
“到底是什麼意思嘛?”珍晴問道,“快告訴我吧!”
“這個嘛……”珍晚神秘地眨眨眼睛,搖搖手指,笑道,“不告訴你!”
“討厭啦!”珍晴嘟嘴,“不理你們啦!”
珍晚和珍晴的打鬧聲讓院子熱鬧起來,羽淚虹看著她們也開心地笑了。
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現在羽淚虹早上讀書習字,中午便去廚房和奎師傅學習做菜,飯後休息一會兒,下午和慕雲學習太極,鍛鍊身體,也按時服藥,自己偷偷練習生存技巧,生活過得很充實,人也成熟多了。
這天,奎師傅教羽淚虹烙餅,他一邊操作一邊解釋。
“先用沸水和麵,揉好後將麵糰擀成薄薄的面片,像這樣在上面均勻地抹上一層植物油,再撒點鹽,然後把面片捲起來,將面卷的兩頭捏緊,切成大小均勻的團,擀成餅就可以放入鍋中了。”
羽淚虹的身體好起來些,可是和麵的力度還是不夠,一次不行,她便先揉少量的,再試一次,奎師傅在一旁看著,很是欣慰。
“經過反覆練習,小姐的力度掌握得比原來好多了。”奎師傅指了指最新做出來的麵糰道,“這個就不錯了,小姐現在不能做大量的面,就按照這樣的量配好適量的水和麵就可以了。”
“多謝奎師傅,我記下來了。”
“接下來我們就開始烙餅了。鍋要先燒熱,倒少量油可以使餅更香,用小火慢慢兩面烤烙一刻鐘左右即可,火候一定要掌握好。你來試試,小心不要烤焦了。”
“好的!”
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一刻鐘後。
“終於要出鍋啦!”珍晴和珍晚聞香而來,期待地看著鍋。
“新鮮出爐咯!”奎師傅揭開鍋蓋,蒸汽騰騰的,酥香撲面而來。
“食用時由周邊向中間拍打,口感會更加酥脆可口。”奎師傅把餅裝在盤子裡,端上來,一邊說道,“烙餅便於攜帶,以前我去外地採買的時候經常帶著一些在路上充飢。”
“小心燙!”羽淚虹阻止珍晴直接上手,遞過筷子來。