二是來后海灣釣魚的遊客多，經常往這裡撒魚餌，久而久之，魚群習慣性地在這一片聚集是經常性的事。
魚群出沒多的地方，很少會有扎堆的海膽出現，因為海膽喜歡藻類多的環境，而魚群覓不到足夠多的食物，也會以海藻為食，這兩類海洋物種在食物鏈裡其實是競爭對手。
所以當初選定海膽捕撈位置時，漁場那些熟練工想也沒想就把后海灣排除掉了。
沒想到最先被排除的地方，竟然生活著這麼多紫海膽，不僅數量多，個頭也大，妥妥滴帝王級品階。
所以，為了感謝兼犒賞齊輝這個大功臣，徐隨珠特地打電話給碼頭圖書館的西餐大廚，透過電話現學了幾道以海膽為主食材的新菜式——
一道是避風塘做法的紫蘇海膽天婦羅。
紫蘇是刺身海鮮的最佳搭檔，去腥提鮮，裹住海膽的則是鮮嫩且烘焙過的頭道紫菜，哪怕不炸都很酥脆，裹住海膽油炸後既鎖住了海膽的鮮，又平添了天婦羅的香，比單吃海膽刺身還過癮。
還有一道是貼合孩子們口味的海膽布丁。
許是海膽撈上來時保鮮到位，因此口感特別鮮甜，做成布丁，不僅孩子們喜歡，大人們也愛不釋口。
梁太太以前對海膽不怎麼感冒，這次被齊輝的吃相逗樂了，忍不住也嚐了兩口，徹底淪為海膽星人的一員。
所以當徐隨珠端上最後一道海膽新菜——海膽雞絲燜香米飯時，她比陸夫人都積極。舀一勺，唔……鮮甜的海膽、鮮嫩不塞牙的竹園雞肉絲，澆上吳美麗獨家秘製的海鮮醬，與福聚島自己種的長粒香米拌在一起，讓人讚不絕口。
齊輝終於明白：為什麼每次看長姐直播，那些旮旯星人總是那麼滿足，因為此刻他也有了這種體會。那是令人陶醉的感覺，是直達靈魂的美妙。
太好吃了！
太幸福了！
星宇二公子滿足得熱淚盈眶。
傅總嫌棄地塞了塊手帕給他：“擦擦！擦擦！別把鼻涕流飯上了。你是不是故意的？噁心壞了我們，好一個人獨佔整桌美食？”
齊輝眼睛一亮：“可以嗎？”
“……”傅總一噎，忍不住抬腳想踹他，“你說可以嗎？”
大夥兒樂得不行。
圍觀長公主直播間的星民們同樣很歡樂：
【二公子看來是徹底放飛自我了！當著旮旯星人的面敞開吃的樣子太可愛了！】
【看來我錯了！我以為旮旯星的美食只是看看誘人，沒想到連挑嘴的二公子都淪陷了，可見是真的美味！】
【星宇家族投資的美食餐廳開張了嗎？突然想去嚐嚐了！】
【前面的怕是出差剛回來吧？星宇家族以長公主名義開的星空美食餐廳早就開始接受訂餐訂位了，星網下單，秒速送達，可惜排隊的人實在太多，我特地跑到公司蹭星網，還是慢了一步，第一波訂單已全部售完，第二波還在排隊中……】
【星空餐廳就是星宇家族投資的嗎？啊啊啊！琉璃光牌就在我家對面的大樓頂層，亮了好多天了，我這是錯過了多少個億的星幣呀！】
【星空餐廳？我去排個隊！】
【我也去排個隊！】
【……】