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97.吃烤全羊 上 (2 / 2)

“璐璐,你們姐弟三個給娘記住了,以後好好孝敬你們小舅和林大夫,她可是咱們母子四個的大恩人,”看著林卿汐遠去的背影,周明敏語氣嚴肅的對三個孩子說道,她是沒有能力報答林大夫的恩情了,就只能是讓三個孩子去報答了。

謝璐三人沒有出聲,但他們都很認真的點點頭,他們心裡早就認定了林大夫這個恩情,三個都是早慧的孩子,自然知道能有今天都是林大夫的功勞。

從周家出來,林卿汐先後去了老周家的二房和大房,把肉給了孫大妹和周金氏,交待他們晚上去家裡吃烤全羊,最後去了周桂塘家裡,把最後一條肉給了周桂塘的妻子,就往家裡趕了。

回到家裡,林卿汐就看到院子裡做烤全羊的架子壘好了,林卿平幾人正在安裝鐵網,她走過去一看,正好看到架子完工的最後一步。

“小妹,你回來了,快過來看看我們這個做的怎麼樣?合你的意沒?”看到林卿汐回來了,林卿平連忙高聲問道。

“還可以,哥,庫房裡還有一個洗鐵棍,你把那個拿出來洗乾淨唄,順便拿幾根鐵絲出來,我去廚房給你們做好吃的去,”林卿汐頗為滿意的點點頭,大舅二舅兩人的執行力頂頂的厲害。

“行,你去吧!多做點好吃的啊!”林卿平大聲說完,就去庫房拿東西去了,他只要有吃的,還是肯做事的。

院子裡的事,林卿汐沒有去管了,而張蔓這邊,因為林卿汐自己跑了一趟,她就沒有再去老周家了,而是抱著鐵蛋去後院玩了。

廚房裡,林卿汐先生火燒水把兩個豬頭和豬肺、豬大腸、豬肚、豬小腸焯了下水,然後從空間裡拿出兩個滷料包,把豬頭、豬肚、豬肺、豬大小腸丟鍋裡開始滷了起來。

滷煮的時候,林卿汐除了添柴,就是把林卿平洗好的蔬菜給切開,他洗了土豆、白菜還有幾頭大蒜,林卿汐把土豆切成片,白菜和大蒜沒有動,維持原樣。

“汐丫頭,火生起來了,可以開始烤了,”林卿汐剛往灶裡添了幾根柴,就聽到院子裡傳來周桂江的聲音。

“知道了,我馬上來了,”林卿汐應了一聲,從櫥櫃裡拿出一個小碗,倒了點花生油進去,然後又拿了一個小碗到了些辣椒麵和鹽進去,她拿著這兩個碗和一個小刷子去了院子裡。

院子裡,林卿平和周桂江兄弟倆正圍在架子周邊,他們很是好奇林卿汐要怎麼做烤全羊,更重要的是他們想做第一個吃烤全羊的人。

林卿汐把細鐵棍放在案板上,然後從木盆裡拿出整羊出來,用鐵絲綁在細鐵棍上,又從旁邊拿了塊抹布拿著細鐵棍的頭部,她叫來林卿平把細鐵棍放在架子上。

“哥,我來刷油,你慢慢的轉動這個細鐵棍,動作小點,別掉下來了,”林卿汐看著林卿平,確定他懂了自己的意思,就開始行動了。

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