“其實橘子也不錯啊！”柯南連忙道，“不僅味道好，還含有豐富的維生素C和有機酸，還有膳食纖維！”
“好，那就都做！”藤原佑大手一揮，全部滿足。
正好出租也到達警視廳了，大家換乘藤原佑的車子，往商業街趕去。
因為高品質的和牛和日本鰻不好購買，藤原佑乾脆聯絡好供應商把所有食材都往家裡送了，所以接到鈴木園子和毛利蘭後，大家就一起回藤原宅了……
讓灰原哀去把阿笠博士叫來，藤原佑先是拿出橘子，取肉榨汁。
將雞腿洗淨，用竹籤扎幾下塗上甜辣醬和耗油，再塗一層橘子汁，用保鮮膜包裹後放入冰箱冷藏醃製。
“這是在做什麼？”見藤原佑沒把橘子皮扔掉，反而交給鈴木園子清洗，柯南不禁問到。
“咦？你不知道嗎？”難得遇見柯南不知道的事，鈴木園子還很訝異，“這些曬乾以後泡茶很好喝哦！……小蘭，到時候也分你一點，你可以試試。”
“是嗎？那我以後都不扔掉了～”正在淘米蒸飯的毛利蘭笑眯眯地說到。
“還有呢！還有呢！……”
那邊，兩位女孩聊得熱火朝天，把一群小朋友都吸引過去了。
這邊，藤原佑拿出已經曬到半乾的日本鰻，先將脊椎骨剔出，切段炸至酥脆——鰻魚的脊椎骨鈣磷比例是2：1，非常接近母乳，很好吸收——撈出後控油，讓小朋友們拿去當餐前零食。
接著，再將魚肉切塊，放入調料醃製一會兒。
熱鍋涼油，將鰻魚煎至兩面金黃，加入做好的照燒汁，加水沒過鰻魚，收汁後盛出。
做好的鰻魚色澤油亮，散發著鹹甜的香氣，讓人忍不住食指大動。