隨後又看了一下中間專門修好的煤爐，這些煤爐在冬天嚴寒的時候提供熱能的。
蘇允用的是後世的煤爐，也就是那種農村燒煤餅的爐子，這種爐子的好處是既可以節省煤炭，又可以保持溫度，透過控制氣門，緩緩地燃燒，控制著溫度。
地洞子種蔬菜，冷了不行，太熱也不行，用這種煤爐子再好不過。
蔡族長讚歎道：“這煤爐子可真不錯，比那種用鍋來燒的方式，剩下來的煤炭可多了，而且這人也不用一晚上都得盯著。”
蘇允笑著點點頭道：“的確是這樣子，這爐子是可以省許多成本的。”
蔡族長盯著這爐子，道：“這爐子用來燒水煮飯也是可以的吧？”
蘇允點頭道：“這本來就是用來燒水煮飯的，不過是剛好也適合這地洞子，所以我便設計來用了。
你們若是想要，我讓阿回他們先準備一批給你們，比市價少一成的價格。”
蔡族長頓時有些失望，他看到這爐子，也是有這個想法，沒想到人家蘇允早就想到了。
蘇允笑了笑的，道：“生意是做不完的，對你們蔡村來說，這地洞子才是興旺的根本，做好這個東西，你們蔡村可能會成為開封府乃至於整個大宋最為富裕的村子！”
蔡族長趕緊放下心中的失望，連連點頭。
蘇允觀察了幾間地洞子，基本上形制都達成了統一，也沒有其他紕漏的地方了，點點頭，與蔡族長道：“基本沒有什麼問題了，就按照這個來，到時候若有別的問題，再做些稍微調整就好了。”
蔡族長有些激動，道：“應該沒有問題的，只要泥土能夠保持溼潤，溫度能夠保持充足，蔬菜便能長！”蘇允笑著點點頭道：“嗯，問題應該不大了。”
蔡族長想了想道：“咱們這一千畝地，五千個地洞子，到時候需要的煤可不少，大量的用煤的話，咱們是不是得提前做好準備？”
蘇允點頭道：“放心吧，這個我已經在籌備了，到時候我自然會將煤給運進來，你們只管把菜種出來便是了。”
蔡族長連連點頭。
蔡族長又道：“那這樣的話，這地洞子就全力開工了，然後我們也要開始培育菜苗了，等地洞子建好，菜苗就可以進場開始種植了，正好可以趕上第一波的冬菜菜市！”
蘇允點點頭道：“嗯，全力推進吧，只要能夠種出來，就能夠賣出去，就能夠盈利！”
蘇允一聲令下，蔡村全力發動，千畝地上堆滿青壯，全力挖掘地洞子。
一月之後，蔡族長使人去南衙請蘇允過來考察，說第一批菜苗已經是開始進入菜洞子種植了。
這一日，甄時選身著常服，來到了南衙通判廳，見到了蘇允。
甄時選笑道：“蘇大家，你尋我來可是有什麼要事？這麼冷的天，可把我冷得夠嗆。”
時間已經進入深秋，最近些天，天陰得厲害，可能再過些時日，可能就要下雪了。
蘇允笑道：“帶你去看些有意思的東西。”