“謝謝。”喬蘇接過面盆，看著煮開的水，將麵條到了進去，煮熟之後撈出來放到盆子裡面，用香油拌好。
“為什麼要放這麼多香油進去？不會太膩嗎？”汪白玉聞了聞香油的味道，覺得味道太濃了。
“不放油的話，麵條很容易黏在一起的，因為放了油，才會顯得麵條根根分明，而且不沾手。”喬蘇快速用筷子在裡面攪拌著。
然後她開始在碗裡面弄香辛料，“白玉，給我弄點溫水過來。”
“麵條湯不行嗎？”汪白玉問。
“當然不行了，麵條套太粘稠了啊！”喬蘇看著汪白玉說道。
等汪白玉弄了熱水來，喬蘇將水緩慢倒進調料碗裡面，“你將這些攪拌均勻，我去切黃瓜。”
喬蘇的刀工特別棒，黃瓜在她的手中變成細細的絲，然後她伸手摸了摸放在一邊的面，轉身就去弄辣椒油。
“好了是，時辰差不多了，裝車，我們準備出發了。”喬蘇說著。
“這樣就好了？”汪白玉看著一大盆面和其他的盆盆罐罐，“你不是說要把那個缽缽雞撞到缽子裡面？”
“嗯……”喬蘇翻了個白眼，要不要記性這麼好啊！“我們車子太小了，還是這樣吧！”
“哦。”汪白玉覺得喬蘇說得也有道理啊，反正無論將這個雞肉裝到什麼東西里面，都不影響它的味道。
等喬蘇和汪白玉到碼頭的時候，發現碼頭竟然沒有牛記的驢車。
“是不是不敢來了？”汪白玉小聲在喬蘇耳邊說著。
“應該不會啊！”喬蘇皺眉道，“畢竟昨天已經賠銀子了。”
管事那邊一宣佈休息，秦深立刻和嚴大他們圍了過來。
喬蘇和汪白玉先開車上蓋著的棉被，然後將麵條給大家分到碗裡面，然後又將雞絲、黃瓜絲和蔥花放到面上，再淋上醬汁和辣椒油，“這個雞絲麵就是拌著吃的，你們拌好了嚐嚐看，辣椒油和醬汁你們想要可以自己新增。”
“好嘞！聞著就香啊！”嚴大捧場地說著。
那邊汪白玉已經將缽缽雞給大家裝好，食全食美推車邊的人全都已經吃起來，可是在牛記那裡定飯的人都在聞著飯菜的香味餓著肚子等待。
這邊的事情立刻有人告訴了管事，管事出來看了看，“怎麼回事？今天牛記怎麼沒來？”
這時，有一家同牛記捱得很近的小吃攤攤主說道：“我過來的時候，看到牛記的車子倒了，食物撒了一地，聽說是那個拉車的驢子半路忽然發了瘋，我想，牛記今天中午應該沒辦法過來了。”
“什麼？牛記過不來了？那我們怎麼辦？”在牛記那裡定飯的工人們立刻不高興起來。
管事皺著眉說道：“驢子瘋了，這也是沒辦法的事情，你們今天自己隨便買點什麼吃的吧！等到下個月付飯錢的時候，讓牛記給你們少算一天的也就是了。”