廚房裡,幾個孩子也是吃的滿嘴流油,“小雨呀,嬸子也不是沒做過豆角燉肉,咋就燉出來,沒你這味呢?”
“可能是沒洗血水吧。”
趙小雨知道這裡人燉肉,是不會淖水的。因為他們捨不得,覺得血水也是好的。所以做出來的肉,有腥味。她還加了辣子,燉前還扁了一下,鎖住了裡面的油脂,自然就香,就好吃。
“嫂子,你嚐嚐這湯,我喝著真舒坦。滿嘴的肉香味,骨頭裡面的爛肉也好吃的緊。”
“也只有你家小雨,能把人家不要的大棒骨做出這個味,賣肉的要是嚐到,指不定多後悔。”
“瞧嫂子說的,哪有這麼好。”宋氏還是比較謙虛的,雖然她也覺得自己閨女特別棒。
其他人,則是一吃一個不吱聲。手動嘴動,沒時間說話,心裡則是很認同,小雨姐(妹子)手藝棒棒噠!
飯後,繼續忙碌。
“趙兄,你來啦?”掌櫃的一看到人,熱情的打著招呼。昨天中午,筍子就賣完了,他又不知道他家在哪,晚上要吃的客官只能開天窗。聽說,其他酒樓,炒筍子也很受歡迎。
清甜,不澀口,不油膩,大魚大肉吃慣的他們,猛不丁的來一口,感覺特棒!何況,他還買了好幾個吃筍子的菜方,自然是滿足各方需求。
今天掌櫃的有點過於熱情啊!“掌櫃的,今日的筍子送來了,您過目。”
掌櫃的把趙大樹拉向一旁,劉順子自覺的做個聾子,走到別處。
“趙兄,數量不夠呀,你那可還有。”
“有哇,您要多少?”多多益善,要多少他就能給多少,現在劉家,最多的就是筍子。
掌櫃的算了算,“我還要三百斤,這樣吧,你以後每天送四百斤過來,如如何?”
“可以呀!您等等,我現在回去,一會給你拉過來!”
“來不及,這樣,我讓騾車跟著你去,順便認認路,下次不夠直接讓他去拉,如何?”
趙大樹眸子亮晶晶的,咋不行,他不但不用跑一趟,還能坐著騾車回去,倍有面!
“可以呀!”
“我把三百斤的銀子先給你,騾車馬上和你走。”
“掌櫃的痛快!”
趙大樹美滋滋的接過銀子,看著劉順子,想了想,“順子呀,你拉著車慢慢走,掌櫃的要貨要的急,我先坐騾車和車伕回村搬筍子哈!”