許成拿起手機，發現是韓貴山打來的，按下了接聽鍵：“喂。”
“老許，忙啥呢？晚上有空不？我請你吃飯啊！”韓貴山興沖沖地道。
聽到吃飯許成提起了點興趣：“去哪兒啊？”
“當然是泰豐樓啦，他們家今天重新開業，中午不營業下午才營業。今天是工作日，咱們早點去四點半就去，肯定能搶到拔絲山藥。”韓貴山心裡的算盤打得啪啪作響。
“泰豐樓今天開業？”許成沒怎麼關心這件事，他只記得泰豐樓過年期間不營業給員工們放了全北平酒樓中最長的帶薪（底薪）年假，他當時聽說這件事情的時候還感嘆江家人的任性。
“要不咱們還是去永和居吧，其實八寶齋也可以，八寶齋最近推出的點心都不錯，他們去年新來的那個白案師傅手藝紮實，今年名廚錄上估計會添上他的名字。”許成提議道，“泰豐樓今天剛營業估計很多菜都不全，我建議你明天再去。”
韓貴山是去食堂吃飯的哪會考慮菜全不全，只要有菜就行：“去什麼八寶齋啊離我公司老遠的，就去泰豐樓就這麼說定了我去定包廂，我這還有不少檔案呢，先掛了到時候見。”
許成：……
許成給助理發訊息讓他安排下午四點去泰豐樓的車，繼續苦惱地糾結評委名單的事。
下午4點37分，韓貴山一家幾乎和許成同時到達泰豐樓。
“許伯伯。”韓攸信小胖子老老實實地衝許成打招呼，他本來年前還瘦了一點，過年期間都加倍胖了回來。
“攸信又長高了。”許成睜著眼睛說瞎話。
經過簡單幾句的基本款的客套，許成和韓貴山一家輕車熟路地跟著服務員走上二樓包廂。
半個多月沒來，韓貴山坐在包廂裡都覺得有一種親切感。
“現在可以點單了嗎？”韓貴山問道。
“可以。”服務員點頭。
韓貴山拿起平板，先找到拔絲山藥火速下單，然後再開始看其它菜品。
“誒，你們這上新菜了呀，這響油鱔糊還有松鼠桂魚都是蘇幫菜吧，你們來新廚師了？董仕，董禮，老許你知道這兩位嗎？”韓貴山發現選單上新了大為驚喜。
聽他這樣說許成和王靜紛紛往看向平板，就連韓攸信也伸長脖子往韓貴山手上的平板上看。
“爸爸，我想吃桂魚！”韓攸信大聲道。
“吃！”韓貴山爽快答應。
“響油鱔糊也來一份。”許成道，“好像有點印象，應該是黃記酒家黃師傅的兩個小徒弟，之前聽人提起過，不是雙胞胎就是親兄弟，我記得好像是親兄弟。”