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第四百五十章 炸醬(祝祖國母親70歲生日快樂!) (2 / 3)

“哦。”季夏道,“師父我能喝橙汁嗎?”

“自己去榨。”江楓面無表情,冷酷得就像一位正在輔導孩子寫作業的家長。

“你姐姐等下有一位朋友會過來吃飯,來的可能會比較早那時候門口的迎賓可能還沒有上班。等你姐來了以後你就在門口站著等著,姓譚,37號桌,把她領過去就行。”江楓開始給季夏指派任務。

“好。”季夏點點頭。

江楓見季夏這個樣子,覺得她可能是真的不認識譚雯文,也有可能是認識但不記得,人對小時候的事情總是忘得特別快,江楓現在也不記得多少小學同學了,連初中同學都有很多已經遺忘了。

江楓想到他在記憶中所看見的,季雪那幾天每天晚上回家帶的飯都是譚雯文幫她裝的。如果不是譚雯文把飯壓得那麼緊實,菜鋪得那麼嚴實,那樣小小一個飯盒肯定是裝不下能讓兩個小孩吃飽的飯菜。

無論季夏知不知道,譚雯文是有意還是無意的,既然這麼有緣分譚雯雯來北京看季雪了,說聲謝謝總是需要的。

季夏沒有這個意識,江楓這個做師父的自然要幫幫她。

“夏夏,想不想學炸醬麵?”江楓問道。

“炸醬麵?什麼是炸醬麵?”季夏所在的小鎮上沒有炸醬麵賣,泰豐樓也沒有炸醬麵,到了北平之後也沒有人帶他去吃過炸醬麵,所以她根本就不知道炸醬麵是什麼。

“就是面的一種,只不過要加上菜碼和炸醬,有肉的。”江楓解釋道。

“想。”季夏無比振奮,“面的話我學的很快的,梁師傅都誇過我,我學面學的很快的!”

江楓:……

說出來你可能不信,為師想教你的是炸醬。

做炸醬需要一定的時間,江楓看了看手機才3點多一點,如果一切順利的話4點左右就能做完一小碗炸醬。

江楓前段時間練習抻面的時候偶爾也會做一做炸醬麵,炸醬並不是什麼難事,但江楓做的次數也不是很多,主要是他的面抻的不太好。

每次做出來的炸醬麵評級都非常的不好看,不是d級就是e級,讓習慣性見到b級或者a級的江楓非常不適應,自尊心受到了極大的傷害。

於是他就選擇了逃避。

只要我不做炸醬麵,就不會出現d級。

季夏跟著江楓進了廚房,和他一起認真仔細的洗了洗手,然後拿著一個小勺守在江楓旁邊,看他是如何做炸醬的。

“做炸醬麵,面不需要抻得太細,有細面有粗麵,但是大多數人還是喜歡吃粗麵。夏夏你現在的抻面水平足矣,所以在抻面方面我就沒什麼好教的了,今天主要是先讓你來看一看醬是怎麼炸出來的。”江楓小課堂開課了。

季夏拿著勺子聚精會神地聽著。

“首先,炸醬得用五花肉,五花肉我先前教過你,一般情況下挑選什麼樣的五花肉是最好的?”江楓一上來就發問。

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