周時鄭重地點了點頭:“行!”
“小老闆,你放心,最後的這幾個月我一定好好幹!”
“那好,今天我先給你做一遍蟹釀橙,等你學會了再教我涼拌海參也不遲。我這個人學東西慢,到時候還希望你多擔待些。”江楓笑眯眯地道,往後廚裡走去。
季夏的橙子已經處理好了,現在正抱著橙子返工看看有沒有沒剔乾淨的地方。
“橙汁留多了,我不是和你說過嗎?留一個淺淺的底就行了,留這麼多橙子在裡面到時候蒸的時候味就不對了。”江楓接過季夏剔的橙子,得出結論,“這個不能用了。”
又報銷一個橙子。
“剛剛剔出來的橙肉你自己吃了吧。”江楓道。
“那師父,我去陳奶奶那裡給大花做飯了。”季夏三兩口扒完橙肉,準備去幹活。
江楓抬手攔住了她:“先等一等,不急,我今天就順便一起教你做蟹釀橙,你在旁邊看著等我教完了你過去。”
季夏有些不解:“師父,你之前不是說等我能把橙子剔好了再教我做蟹釀橙嗎?我這也沒準備沒帶紙筆,我…我可能學不會呀。”
學渣季夏非常有自知之明。
“你之前抻面時怎麼學會的?”江楓問她。
“我在梁師傅那兒幫忙,天天看梁師傅抻面,後來梁師傅說要教我,學著學著就學會了呀。”季夏道。
“你就把蟹釀橙當成抻面來學就行了,天天看我做,看著看著你就會了。讓一讓,別擋著你周時的視線,他和你一起學。”
周時衝季夏點了點頭。
季夏看向周時:“周師傅,你也拜了我師父為師嗎?那我是該叫你師兄還是師弟?”
周時:???
周時一時竟無語凝噎。
江楓扔給季夏一個橙子,笑罵道:“什麼師兄師弟,你周師傅來交流學習的,和你不一樣。給你個橙子你先剔著,一邊剔一邊學,別閒著。”
“哦。”季夏乖乖去拿小刀,還不忘先洗一洗。
 
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