江楓:?
我家琪琪還有這習慣,我原先怎麼沒發現?
“那就不做了,明天咱們把醃菜帶到店裡去拿豬油渣炒炒試試,看看味道如何。”江楓道。
“嗯。”吳敏琪點頭,心裡已經有了別的想法。
是時候去問一下王姨她常去的那家健身房如何了。
……
今天是季月迴歸工作的崗位累成狗的一天,也是無事發生的一天。
第二天江楓帶了半罐醃菜去泰豐樓,準備等午間營業結束之後做盤醃菜炒豬油渣,試試季月媽媽做的醃菜究竟有多百搭。
醃菜引進的事情進展飛速,若是前兩年,季月媽媽肯定是看不上賣醃菜這種小生意的。但是今時不同往日,季月媽媽甚至都做好了和二嫂一起上街擺攤賣醃菜的準備,突然一下接到了一單價格合理,需求量大且穩定的生意,當即便答應了下來。
王秀蓮同志負責和季月媽媽討論價格和供貨量,季月的二舅媽負責解決各種手續及運輸問題。畢竟季月的兩個舅舅原先就是做醃菜生意的,二舅媽當年也是帶著醃菜走南闖北過的人,這方面還是門清的。
與只想著把醃菜用來炒飯的江楓不同,專業奸商王秀蓮同志在嚐到第一口炒飯時,腦子中就浮現了醃菜的各種賣法和做法。不僅侷限於炒菜,炒飯,佐粥小菜,王秀蓮同志還準備把醃菜先當做9月份的高階VIP會員小禮品,每人贈送一小罐,等到10月份就可以開始每天限量出售,一副要把醃菜生意做大做強的架勢。
這些事情不是江楓所要操心的,他現在比較操心的事情是,後廚好像沒有豬油渣了。
難道他真的要為了一份醃菜,大中午的留在後廚自己熬豬油渣?
江楓陷入了沉思。
“楓哥,純肉餛飩,兩份,啊不,三份。”靠近平板不知名的泰豐樓後廚員工大喊。
“知道了。”
每天中午的純肉餛飩與拔絲山藥的爭奪戰又要開始了,只不過今天有些不一樣。
胡麗密切觀察了這麼多天,終於在A11桌發現了之前點過純肉餛飩,今天又來點純肉餛飩的客人,連忙跑向傳菜臺的小窗邊
後廚除了從門進入,只有冷盤臺和傳菜視窗是對外開放的。
“唐糖姐,可不可以麻煩您去跟小老闆說一下,他之前叫我留意的客人現在在A11桌。”胡麗深知閒雜人等不能隨意進入後廚的規矩,尤其是在營業時間。
“行,你等一下。”唐糖放下手中的刀去叫人。
胡麗轉而去後廚的門旁邊等著。
沒過兩分鐘,江楓出來了。