等哪天章光航興致來了跑去學白案江楓都不會感到驚奇,睡覺他是章光航呢,長得帥的天才做什麼都是合情合理的。
等江楓和吳敏琪到芬園的時候,章光航的蛋糕都差不多完工了,就差裱花和裝飾了。
他請江楓過來幫忙,自然是請他過來參謀該給蛋糕做什麼造型的,誰叫江楓是泰豐樓公認的擺盤大師呢。
至於吳敏琪,她只不過是換個地方雕西瓜,在家裡雕和在芬園雕都是一樣的。
芬園原先就是夏穆苪所開的私房菜館,在夏穆苪去世之後章光航也沒有改變芬園的裝修和結構,讓芬園依舊保持原先私房菜館時的樣子,就連桌椅和餐具都留在芬園裡。
章光航給江衛明做的生日蛋糕是法式生日蛋糕,由提拉米蘇,乳酪蛋糕,莓果慕斯和抹茶生巧4種口味拼接而成。蛋糕的外層已經被奶油封住了看不出來,只有切開才能發現內裡其實有4種口味。
這樣一款蛋糕,在蛋糕店裡的售價起碼是300塊往上走,甚至更高。
如果蛋糕店貼上章光航的照片,允許旁觀者旁觀的話沒準能賣到千元以上。
畢竟愛吃蛋糕的大多數都是女孩子,願意去追求精緻生日蛋糕的基本上也是女孩子。
江楓見廚藝臺上的盤子裡碼了不少水果,問道:“你這是要做水果蛋糕?”
“對,我家那邊如果是過生日的話,一般都是做這種水果蛋糕。”章光航道,“只不過擺什麼圖案我還沒想好,我在想要不要在蛋糕上擺個壽字。”
“不用這麼刻意,蛋糕只是個驚喜,我家沒有過生日吃蛋糕的習慣,一般都吃麵,三爺爺也是。”江楓道,掃視了一圈廚藝臺上的水果,“不如弄得簡潔一點,就拿藍莓和樹莓擺出半邊花紋如何?”
“行。”章光航點頭,既然江楓都這麼說了,就弄得簡單一點。
“對了,你的沙福羅雞有進展了嗎?”江楓狀似無意地問道。
“沒什麼進展,一直找不到感覺。”章光航開始挑選樹莓,“你呢?”
“我已經解決了。”江楓道。
章光航挑選樹莓的手頓住了,吃了一驚,看江楓的眼神就像在看怪物一般。
廚師在到菜上卡十天半個月,幾個月,幾年甚至幾十年都是一件很正常的事情,畢竟靈感這種東西虛無縹緲不是說來就能來,想要就能有的。
江楓之前琢磨八寶慄香鴿,在那麼短的時間內就悟出了八寶慄香鴿的精髓已經讓章光航很是驚訝了。如果說八寶慄香鴿還有孫繼凱和吳敏琪的幫助,那江楓現在研究的蘊雞就完全是靠他自己了。
一個廚師,在短短十幾天之內就琢磨出一道讓自己滿意的心態。
這是何等驚人,甚至讓人覺得驚恐的天賦啊。