油脂，象徵著人類對肉類最原始的渴望。
某部著名日劇裡面曾經出現過牛油拌飯，熱騰騰的米飯上放上一小塊牛油，用米飯的熱氣將它融化，再加上一點點醬油，便足以讓一個成年人忘卻煩惱。
江楓所做的牛油拌西蘭花，比牛油拌飯更加誘人。
用水煮至五成熟的西蘭花看上去就青翠欲滴，後來與牛油進行拌炒並沒有改變它的口感與顏色，脆嫩的口感比蘿蔔丁和嫩藕都更加爽口。
牛油的香，西蘭花的脆，二者的奇妙結合，再加上少量鹽和胡椒的調味，清淡且不素，絕對能稱得上是一道佳餚。
江守丞已經沉醉在西蘭花的海洋裡了。
他從未想過西蘭花能做的如此好吃，兩種不同風格的西蘭花卻都是如出一轍的好吃。
這世上怎麼會有這麼好吃的西蘭花！
不應該說西蘭花怎麼可能做的這麼好吃！
吃著吃著，江守丞不由得生出幾分遺憾。他小弟能把寡淡無味的西蘭花做的如此美味，若他小弟今天做的是肉菜，那該是怎樣的味道。
“小弟，我覺得你的廚藝又見長了。”江守丞開始拍起了彩虹屁。
“你這個水平都快趕上三叔了！”情真意切，令人信服。
江楓自己都覺得自己的廚藝又見長了。
“吃什麼呢？”剛剛開完會回來的鐘主任和盧醫生見大家都圍在一起，空氣中還散發著一股聞著就很好吃的味道。
“西蘭花，鍾老師，盧醫生，我小弟做的這個西蘭花可好吃了！”江守丞道。
原本圍在兩大盆西蘭花旁邊蹭菜的老周，老孫和老許紛紛讓開，給鍾主任和盧醫生讓出一條路來。
“西蘭花好啊，維生素C含量高，礦物質含量也高，含有硫葡萄糖甙和抗壞血酸，又是高纖維蔬菜吃了能降血糖。你們這天天熬夜三餐不穩定，平時又不願意去食堂吃飯，盡點那些重油重糖的外賣，多吃點西蘭花對身體好。”鍾主任笑眯眯地道。
直到他看到了面前的兩盆西蘭花。
油炸西蘭花，怎麼看也不像是健康的樣子。
“你們吶。”鍾主任無奈地搖搖頭。
老許作為鍾主任的親傳弟子，殷勤地給老師遞筷子，還不忘給盧醫生也拿一雙，都是一次性筷子，平時叫外賣時留下的。
盧醫生夾了一筷子。
入口後久久不能言語。
“鍾老師，這油炸西蘭花雖然不健康，但是好吃啊。”盧醫生笑道。