隔壁滷菜的章老闆,S縣小吃老闆娘的婆婆抱著孫子,東四餃子館的東四,湖南米粉的老闆,文具店老闆娘和在對面奶茶店兼職的學生。
可以說,健康炒菜館附近能在店裡看見街上宣傳立牌的店裡的人全都來了。
“喏。”季月撕下數張便利貼塞給江楓,給了他一個你自求多福吧的眼神。
江楓不明所以,開始翻便利貼。
“那個,江楓,現在就可以吃了是吧?”黃師傅有點侷促,畢竟他是第一個吃的,所有人都在看著他,“有什麼講究嗎?”
“沒什麼講究,您平時怎麼吃蝦現在就怎麼吃,沾下醬汁就行,最好先剝殼。”江楓笑著說,“我還等著您給我評價呢。”
“哦哦。”黃師傅直接用手拿起蝦,看得出來他平時不怎麼吃蝦,剝殼的時候速度慢,尾部連殼帶肉拽掉了不少,把蝦肉放進碟子裡沾滿了醬,一口包進。
“怎麼樣?”江楓熱切地看著他。
“恩,挺好吃的,我平時不怎麼吃蝦,就挺好吃的。”黃師傅含糊不清地道。
“其它的呢,比如說醬汁的味道,有什麼不滿意的嗎?”江楓追問。
“挺好的,就,有點鹹吧,挺好的,可能是我剛剛沾多了。”黃師傅起身,“就,試完了沒事了吧,我先回去了,我去喊我老婆過來。”
“好咧,您慢走。”江楓笑著道,看了眼速記達人季月,她已經把黃師傅的評價記完了。
“麻煩各位稍等一下,我很快就好。”江楓說著,拿著便利貼走進了後廚。
孫冠雲在後廚裡等江楓回來。
“你生抽放多了,不應該全放生抽應該混一點老抽。”孫冠雲道。
江楓有點驚訝:“黃師傅說的是要生抽不要老抽,他剛剛也說有點鹹了。”
“客人的意見可以參考,但不能全信。”孫冠雲道,“你才是做菜的主廚,味道的決定權在你手上,大多數客人只是他覺得他喜歡吃,實際上就連他們自己都不瞭解自己的口味。”
江楓點點頭,覺得孫冠雲說的有理,開始接著翻便利貼。
第四張,S縣小吃的錢奶奶的:
不愛吃蝦,孫子對蝦過敏。
江楓:……
錢奶奶可真是……有個性。